埼玉県の入間郡にある人気うどん店の『永井』を訪ねます。 その外観は完全に民家。それもそのはず、脱サラしてうどん店を始めたご主人の実家を改装してできた店なのだとか。 ちなみに、およそ車無しでは辿り着かない場所に店を構えるが • もっと読む »
普通のカレーうどんを想像しないで下さい。@うどん処 おはな
2023年9月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
普通のカレーうどんを想像しないで下さい。 埼玉県朝霞市にある人気うどん店『うどん処 おはな』のメニューには、すごい宣伝文句が踊ります。 ”普通の”カレーうどんといえば、出汁でカレーをのばした、いわゆる蕎麦屋のカレー的なア • もっと読む »
朝霞市民のソウルフード！？@アサカベーカリー 朝霞台店
2023年9月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県を中心に展開する『アサカベーカリー』。 今回は朝霞台店を訪ねております。 朝霞（アサカ）の名前を屋号にしている通り、朝霞市内だけでも３店舗を展開する市民のソウルフードでございます。一番人気が食パンで、特々上食パン、 • もっと読む »
伝説の洋食エリーゼの後継店、埼玉にあり。@ えいすけ
2023年8月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
伝説の洋食エリーゼの後継店が埼玉県の富士見市にある。屋号は『えいすけ』だが、タグラインにしっかり洋食エリーゼの文字が記される。 料理はワンオペで提供しているので待ち時間が長いので、その間は店内のボードで語られるエリーゼの • もっと読む »
人気は店主のモクロミ通り！？@スパイスカレー モクロミ
2023年3月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県の越谷市のカレーショップ『spice curry mokuromi（スパイスカレーモクロミ）』へ。 2017年開業の人気店は、食べログの百名店に選ばれるなど、全国区の評価を誇る人気店でございます。最寄駅のせんげん台 • もっと読む »
キセキ食堂で奇跡が起きた！@とんかつとカツカレーの店 キセキ食堂 岩槻店
2022年10月10日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県にあるとんかつとカツカレーの店『キセキ食堂』 へ。上尾店の盛況を受けてか、2019年にここ岩槻に二号店をオープンしております。営業時間は平日のランチのみとなかなかの競争率。しかも、11時半時点でもう売り切れの看板が • もっと読む »
松茸恐怖症か松茸依存症になること必至。@樋山
2022年9月20日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
東川口にある『樋山』、ここの松茸は変態という言葉でしか形容ができない。 百聞は一見に如かず。まずは凄すぎる量をご覧ください。貸切とはいえ、これだけの量を一夜で使い切ってしまう店が、ここ以外にどこに存在するでしょうか。 松 • もっと読む »
鶏白湯で立身出世！？@麺屋時茂
2022年7月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県は草加市に本店を構えるラーメン店『麺屋時茂』へ。 戦国武将みたいな名前だが、その通りで里見家の家臣だった正木時茂の名前が由来。ミトミえもん、小さい頃「信長の野望」をやり込んだので戦国武将には詳しいのです。笑 里見氏 • もっと読む »
立地など関係なし！小悪魔的な麺の誘惑。@中華そば 四つ葉
2022年2月9日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
飲食店は立地が全て。 これは飲食業界における定説。SNS時代にあって例外が生まれつつあるが、基本的にこの定説に揺るぎはない。そのセオリーを真っ向から否定するラーメン店が埼玉県にある。埼玉県の中でも郡にあり、川越市内から車 • もっと読む »
美味しいインド料理をたらふく食べたい！@ニュールドリ
2021年7月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
美味しいインド料理をたらふく食べたい！そんな願いを叶えてくれるお店を紹介していきましょう。場所は埼玉県草加市、谷塚駅から徒歩５分ほどにあるインド料理専門店『ニュールドリ （NEW RUDAULI）』へ。 料理は食べ放題の • もっと読む »
もちろん注文はぶっかけうどん！@ぶっかけうどん 小野
2021年6月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
讃岐うどんの『ぶっかけうどん小野』、埼京線の北与野が最寄駅。かけうどんなどの用意もあるが、屋号に冠するだけあって「ぶっかけうどん」推しのうどん店でございます。ちなみに、本場の讃岐で修行を重ねたそうですが、修行先もまたぶっ • もっと読む »
日本に唯一軒の武蔵野うどん。@駕籠休み
2021年3月31日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉＝うどんのイメージありますか？実は埼玉県はうどん県の香川に次ぐ生産量を誇る、うどんな県なのでございます。その埼玉県を代表するうどんと言えば、間違いなく武蔵野うどん。かつて埼玉県川越以南から東京都府中までの間に拡がる地 • もっと読む »
絶品武蔵野うどん。咀嚼の先にある小麦の旨味。@藤店うどん
2020年11月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
突然ですがクイズです。うどん県といえば香川県、生産量も消費量も圧倒的です。では、生産量の２位の県はどこでしょう？ 答えは埼玉県！意外に思われるかもしれませんが、店舗の絶対数でも東京に次ぐ第２位のポジションになっております • もっと読む »
200年の時を重ねた老舗の鰻。@小川菊
2020年11月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
城下町としての名残のある歴史ある街並みに、小江戸と呼ばれる埼玉県の川越市。まさにその江戸の時代に創業した鰻店『小川菊』が今回の目的地。正式には創業年度は1807年、もはや200年の歴史を重ねた老舗中の老舗。 現在の建屋は • もっと読む »
埼玉No. 1カレーと呼ばれるクオリティー！@ negombo33
2020年9月29日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県所沢市にある人気カレー店『negombo33』へ。”negombo”とはスリランカ西部の都市の名前、”33”は創業した時の店主の年齢。屋号の由来は、スリランカカレーへのリスペクト？と初心忘るべからずという気持ちなの • もっと読む »
ヤシオシタンのカレーが美味い！？@カラチの空
2020年4月23日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ヤシオシタンって言葉をご存知ですか？埼玉県の八潮市にパキスタン人が多く住むことから名づけられた名前。人が集まればパキスタン料理が発展するのは必然というもの。その中にあって、パキスタン料理店の象徴とも言われるのが『カラチの • もっと読む »
店主はプロ野球で活躍したあの人！@讃岐うどん 條辺
2019年9月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
店主はプロ野球で活躍したあの人！埼玉県にあるうどん店『條辺』へ。実は店主は読売ジャイアンツで中継ぎとして活躍したあの條辺選手。有名人の店にありがちな知名度頼みの展開ではなく、一年半ほど本場香川で奥様とともに修行を重ねて埼 • もっと読む »
美味しいうどんが待ちきれない！！＠手打うどん 長谷沼
2019年9月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県の川越市内にあるうどん店『手打うどん 長谷沼』へ。店主さんは元々内装業を営んでいたそうで、どこかかしこにセンスを感じる作り。川越市の市花である「山吹」をあしらったロゴもスタイリッシュな印象を受けます。ちなみに、山吹 • もっと読む »
これは芸術的だ！埼玉で食べれる絶品鰻料理。@うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋
2019年6月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県の小手指町にある鰻店『うなぎ屋酒坊･画荘 越後屋』へ｡画荘と名がつけられるように､店内のいたるところに美術作品が飾られます｡なんでも店主のお母様のご趣味なんだそうです。さらに同じくらい店内で存在感を示すのが楽器たち • もっと読む »
オランジュの看板メニューはやっぱり「オレンジ」@パティスリー オランジュ
2019年2月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
埼玉県の朝霞にあるパティスリー『オランジュ』。オランジュとはフランス語”orange（オレンジ）”のこと。その名の通り、ポップなオレンジ色の外観で迎えてくれます。パティシエは都内で活躍した方のようですが、地元埼玉県の朝 • もっと読む »