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鴨汁せいろがオススメ!!絶品の蕎麦を手繰る。@手繰りや 玄治

2019年3月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

西武新宿線の久米川駅にある蕎麦店『手繰りや 玄治』へ。同じ東村山市内には蕎麦の名店「土家」もございますが、この辺りは蕎麦に向いた自然環境があるのでしょうか。メニューは目移りするほど豊富で、蕎麦前やお酒のラインナップもとて • もっと読む »

これが噂のフォアグラ鍋か!!@鳥長

2018年11月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

念願だった練馬にある鳥料理専門店『鳥長』への初訪問。電話番号が非公開なのだから、予約困難どころか予約不可能だと思っておりました。ようやくたどり着いた上に、冬限定のかの有名な「フォアグラ鍋」が頂けるというプレミアチケット。 • もっと読む »

幸せあふれるピッツェリア!!@ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ

2018年7月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

友人宅のホームパーティにご招待いただき石神井公園駅へ。あまり縁のない駅まで来たのでちょっと探検してみましょう。駅近くにさっそく賑わっているピッツェリア『ジターリア ダ フィリッポ 石神井公園」を発見。外のテラス席まで満席 • もっと読む »

これでもか!にんにくが凄すぎる豚ロース定食!@みやこや

2017年12月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

その誘惑には誰も逆らえません!!魅惑の食べ物ナンバーワンといえば「にんにく」。食べたくてもその後のことを考えて、ついつい避けてしまう食材でございます。そうやって抑制しているからそ、たまにはガツンとにんにくが効いた料理を食 • もっと読む »

炒飯好きなら絶対食べるべし!!@梁山泊

2017年12月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

人の行列は見たことがあるが、車の行列はあまり見たことがありません。青梅街道沿いにある中華料理店『梁山泊』では、店横にある駐車場に入るために車が列を作ります。 創業40年近い中華料理店の名物は、「肉あんかけチャーハン」。広 • もっと読む »

「牛蔵の本領発揮を見た!」@牛蔵

2016年3月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

本日の黒毛和牛は常陸牛と埼玉県産。 さすが牛の蔵。全国から銘柄牛が届くようです。もちろん肉質も素晴らしいが、やはり驚きのコスパにはため息が出てしまします。 冒頭のねぎタン塩から始まり、このラインナップ! 「特上タン塩」「 • もっと読む »

困難に打ち勝つ力が湧いてくる!?絶品の中華料理をご賞味あれ!@源烹輪

2016年2月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

「弱い犬ほどよく吠える」とはよく言ったものです。何かを極めた人って、仙人のような1つ上の境地に到達しているような気がします。小松弥助の森田氏、京味の西氏などの柔和な表情に同じ印象を受けました。がむしゃらに努力した人間のみ • もっと読む »

史上最高レベルのコスパ。財布を気にせず肉を焼け!@牛蔵

2016年2月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

こんにちは、実は人見知りのミトミえもんです。しかし、食べ物という共通言語は、一瞬で距離を縮めてくれる最大の武器だ。どんな人でも必ず美味しいご飯は好きですからね。 昔お世話になった常連のKさんにお誘いいただき、予約困難店と • もっと読む »

西東京エリアのやきとんのドン。秋元屋。@秋元屋

2015年11月1日 | からguest-korosuke24 | No Comments | ファイル: 未分類.

西東京エリアのやきとんのドンといっても過言ではないだろう。「秋元屋系列」という言葉があるほど影響力が大きい。 総本山的な役割がここ野方の『秋元屋』である。その名前に違わず日曜の遅い時間にかからず店は活況である。運よくカウ • もっと読む »

東京23区最西の駅に、とっても美味しいハンバーグがありました。@洋食 三浦亭

2015年7月12日 | からguest-korosuke24 | No Comments | ファイル: 未分類.

武蔵関に初見参。西武新宿線の駅にして、東京都区部の最西端の駅である。関は関所の意味だそうで、色んな意味で境目の駅なのでしょう。 ここ武蔵関の商店街をさらに西に歩くと大トリの部分に『三浦亭』がある。到着は11時半。カウンタ • もっと読む »

「田中」のDNAは練馬に健在!@玄蕎麦 野中

2015年6月28日 | からguest-korosuke24 | No Comments | ファイル: 未分類.

閑静な住宅街にあらわれる行列。西武池袋線の中村橋と練馬の間に位置し、徒歩は15分を数える距離がある。この悪条件のなかで出来上がる行列は食べる前から味の保証をしてくれる。 そもそもこれだけの知名度を獲得した理由はなんだろう • もっと読む »