横浜市内にあるラーメン店『拉麺 大公』の南太田本店へ。ちなみに、支店は上大岡にあるようです。 売りはデカデカと看板に掲げるように、焼き味噌ラーメン。これは札幌が出自のラーメンジャンルでございますが、店主さんは独学でラーメ • もっと読む »
オススメは季節限定の牡蠣カレー！@カレー専門店 KEN
2021年2月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
昼はカレー、夜はお好み焼き。いわゆる二毛作営業の店は最近では少なくないが、夫婦でこれを分担している店は珍しい。 奥様が担当するのは昼は『カレー専門店KEN』、夜は旦那様がお好み焼き店の「あっチッチ」を営んでおります。ちな • もっと読む »
みすずが丘の可愛いパティスリー。シュークリームは必食！@アン・プチ・パケ
2021年2月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
黄色い三角屋根の一軒家。ここが今回の目的地。童話の中から飛び出していたような、海外の田舎の一角に紛れ込んだかのような、そんな素敵な外観で迎えてくれます。 お店の正体はパティスリーの『アン・プチ・パケ（Un Petit P • もっと読む »
清風楼の、いや中華街の名物「シウマイ」。@清風楼
2020年12月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
中華街にある老舗料理店『清風楼』、創業は終戦の年である1945年。現在は三代目が店を守りますが、創業からの味を守り続けるという焼賣（シウマイ）が名物。お客さんのほとんどが頼むというメニューで、お土産としてもよく売れている • もっと読む »
トップクラスのネタと技術。これを堪能するのに横浜は遠くない。＠なか條
2020年12月5日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
横浜市の関内から数分、裏路地にある寿司の名店『なか條』へ。大将の中條氏は、神奈川県内の市場ではなく、日本最高の卸市場である豊洲に毎日顔を出す。その努力のおかげもあってか、我々は最高峰と呼ばれる「やま幸」の鮪や「はだて」の • もっと読む »
横浜の老舗洋食店。名物は、、、＠洋食屋 綺・Luck
2020年12月5日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
昭和22年創業、老舗洋食店の『綺・Luck』へ。もともとは横浜伊勢佐木町で「洋食屋キラク」として創業、現在は横浜を代表する超高層ビルのランドマークタワーも見える、紅葉坂という坂道の中腹にございます。”キラク”の読みは維持 • もっと読む »
麺にスープにトッピング。全てにレベルの高い塩らぁ麺。@支那蕎麦屋 藤花
2020年11月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
横浜市は都筑区にある人気ラーメン店『藤花』へ。最寄駅は横浜線の鴨居駅ながら、歩けば２０分を超える道のり。そんなハードルを軽く乗り越え、曜日を問わず日々行列を作っております。オープンしたのは2018年と比較的若いが、すでに • もっと読む »
シャッター街の光！絶品の神奈川淡麗系ラーメン！@櫻井中華そば店
2020年11月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
保土ヶ谷駅近くにある人気ラーメン店『櫻井中華そば店』へ。閑古鳥の鳴くにあって商店街の中に行列が出来上がるだけにその凄さが際立ちます。2017年開業と比較的若いお店で、オープン当初からすぐに話題になったのを覚えております。 • もっと読む »
住宅街のとんかつに酔う。@馬酔木
2020年10月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
横浜市の都筑区にあるとんかつ店『馬酔木』へ。最寄駅は市営地下鉄グリーンラインの都筑ふれあいの丘駅、閑静な住宅街の中にございます。ちなみに、店名の読み方は”アセビ”と読むそうです。 漢字の由来は、馬を運搬に使っていた時代、 • もっと読む »
北海道味噌ラーメンの人気店、関東で食べれるのはここだけ！＠すみれ 横浜店
2020年10月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
北海道の味噌らーめんを代表する「すみれ」。新横浜ラーメン博物館にテナントの１つとして営業しておりましたが2018年に卒業。本格味噌ラーメンの卒業は関東一円のファンを悲しませましたが、2019年2月に横浜の繁華街である野毛 • もっと読む »
野毛の老舗焼鳥。レバは豚、モツが鶏！＠野毛末広
2020年10月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
横浜屈指の繁華街である野毛エリア、街を構成するお店の多くが大衆的な雰囲気。例えば、多くの焼鳥店が軒を連ねますが、いわゆるデート寄りではなくモクモク系のお店ばかりと言った印象。その焼鳥店の中で１、２を争う人気を誇るのが『野 • もっと読む »
ひつまぶしが三度なら、鰻釜は四度楽しめる。@天然うなぎ しま村
2020年9月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
1979年創業、鰻問屋からスタートした『天然うなぎ しま村』。その出自の矜恃か、天然鰻に旧吉野川、養殖鰻に愛知・静岡、高知産のブランド鰻を取り揃えます。鰻の提供方法にもオリジナリティーがあり、それこそがしま村の名物になっ • もっと読む »
ラッツ＆スターではなく、、、@らっきょ＆Star
2020年5月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
東急東横線、綱島駅至近にあるカレーショップ『らっきょ＆Star』へ。間違いなく往年の音楽バンド「ラッツ&スター」が由来でしょう。笑 札幌に本店を構えるスープカレーの名店「らっきょ」の姉妹店に当たります。ちなみに、 • もっと読む »
背脂、生姜、ワンタン、チャーシュー。みんなで作る最高の一杯。＠横浜中華そば 維新商店 本店
2020年3月31日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
横浜駅から徒歩１０分ほど、行列のできるラーメン店『維新商店』が目的地。目黒にある「麺や維新」のセカンドブランドという位置づけではありますが、ミシュランのビブグルマンも獲得する実力派。 メニューは醤油と塩とシンプルな構成で • もっと読む »
ディープスポットの絶品煮干ラーメン。@丿貫 福富町本店
2020年1月10日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
JRの関内駅を最寄りとする横浜のディープスポット福富町。風俗店やスナックなど飲み屋を中心に活気づく街。昼は閑散としており少々寂しい印象もあるが、ある一点だけは昼から行列を作り出します。煮干し系の本格ラーメンを提供する『丿 • もっと読む »
THANK YOU RYUSEI-KEN, THANK YOU ROCK’N ROLL！！@流星軒
2019年6月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
場所は横浜の南区、最寄りは市営地下鉄ブルーラインの吉野町。繁華街からは少し離れたところにある人気ラーメン店の『流星軒』へ。印象的な星型のロゴに、”THANK YOU RA-MEN, THANK YOU ROCK’N RO • もっと読む »
シャリに注目！！横浜が誇る江戸前寿司。@鮨はま田
2019年6月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
横浜にある江戸前寿司『鮨はま田』へ。最初は当日のお電話にて撃沈したものの、キャンセルが出たと折り返しいただきました。ご縁があるときはこういうものですね。ちなみに、場所は惜しまれながら引退した銀座の水谷の大将がよこはま次郎 • もっと読む »
あなたの気持ちが伝わる！？可愛らしいケーキ達。＠パブロフ 元町本店
2019年6月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
異国情緒あふれる横浜、西洋館などを巡ると日本であることを忘れてしまいそうです。そんな街並みにぴったりなパティスリーが本日の目的地。店の名前は『パブロフ』、銀座SIXなんかにも出店する人気店で、ここ横浜の元町に本店を構えま • もっと読む »
辛いぃぃぃぃぃぃぃぃl！！@景徳鎮
2019年6月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
日曜日の中華街、さすがの賑わいを見せております。その賑わいの主の１つである『景徳鎮』へ。２００２年に横浜中華街にできたお店で、中華街にもう１店舗、その他３店舗と拡大し続ける人気店。本場のスパイスをふんだんに使った四川麻婆 • もっと読む »
木と水と土で作るラーメン！？@らーめん森や。
2019年3月20日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
木・水・土を重ねて「森」と書く。素敵な創作漢字じゃありませんか！この文字を暖簾に掲げるのは横浜市の栄区にあるラーメン店『らーめん森や』。タグラインにも「空ト大地ノらーめんや」と書かれます。ちょっと松山千春チックではござい • もっと読む »