2020.10.02 夜

野毛の老舗焼鳥。レバは豚、モツが鶏！＠野毛末広

焼鳥・焼きとん

横浜市

1000円〜2999円

★★★☆☆

横浜屈指の繁華街である野毛エリア、街を構成するお店の多くが大衆的な雰囲気。例えば、多くの焼鳥店が軒を連ねますが、いわゆるデート寄りではなくモクモク系のお店ばかりと言った印象。その焼鳥店の中で１、２を争う人気を誇るのが『野毛末広』、1950年創業という老舗で常に店前には行列ができております。

くずさずにお召し上がりください
焼鳥は、くずす派ですか？くずさない派ですか？野毛末広では、くずさないことを推奨しております。いや、推奨というニュアンスより少々強いような印象です。だって、そもそも箸が存在してませんから。笑　せっかく従業員のみなさんが丁寧に串打ちしたものですからね、そのままちゃんと頂きますよ！ちなみに、「ねぎま」なんかでは、ネギと鶏肉が一口で食べれるように設計しているのだとか。そのねぎまは、塩がバッチリ聞いておりお酒との相性よし。ぐにぐにと肉の食感の強さを感じる一串です。