目黒駅前の雑居ビルの一角、煙と熱気を纏った佇まいが実にしっくりくる『羊や カブト 本店』。古びた外観にずらりと積まれた酒ケース、場末感すら愛おしい空気が漂う。ここでは気取る必要などない、ひたすら羊肉と向き合う場所だ。 店 • もっと読む »
屋台餃子はサク飯にもぴったり！@めぐろの安兵衛
2025年7月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
2019年8月、東京・恵比寿に続いて目黒に誕生した『めぐろの安兵衛』。高知屋台の名物「屋台餃子」を軸に、居酒屋メニューを揃えた懐の深い一軒です。夜の一杯も似合うが、今回はあえて“ご飯と餃子”のサク飯利用。そのシンプルな組 • もっと読む »
肩肘張らずに本格派。スペイン郷土料理バル@スペインバル・ジローナ
2025年7月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
西五反田の一角、大崎広小路駅のほど近く。ここにスペイン・カタルーニャの香りを漂わせる一軒『スペインバル・ジローナ』がある。店名はもちろん、バルセロナ北部の美食の街「ジローナ」から。郷土料理を軸に、街場のバルらしい気取らな • もっと読む »
五反田に、あの味が帰ってきた@食事処 志野
2025年6月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
かつて五反田TOC地下で愛された食堂『食事処 志野』。五反田の地で40余年という長きにわたり、町の食卓を支えてきた“古株”が、いまは再開発で賑わう駅前エリアに拠点を移し、商業施設のフードホール「五反田食堂」の一角で暖簾を • もっと読む »
やさしさが詰まった、街角のパン屋@ジャンティーユ
2025年5月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒通りの裏手、住宅街の一角にひっそりと佇むベーカリー『ジャンティーユ（gentille）』。店名の“ジャンティーユ”はフランス語で“やさしい”の意。その名のとおり、手づくり感のある素朴で温もりあるパンが並び、地域に寄り • もっと読む »
役立たず、なんて言わせない。@酒嚢飯袋
2025年3月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
“酒嚢飯袋（しゅのうはんたい）”。 本来は「酒と飯ばかりの役立たず」を揶揄する言葉だが、それをあえて看板に掲げるところに、この店のユニークネスが伝わってくる。舞台は目黒、賑やかな通りに面したビルの2階。扉を開けると、和を • もっと読む »
時代が変わっても、この焼肉は変わらない@炭焼 金竜山
2025年3月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
白金高輪に佇む名焼肉店『金竜山』。もうかれこれ二十年近くも通っただろうか。焼肉界にも流行り廃りがあるのが常だが、ここはずっと変わらぬ人気を誇っている。その理由はなんだろう。圧倒的なクオリティか、唯一無二の味わいか。いや、 • もっと読む »
スイーツ界のプレミアチケット@ パティスリー リョーコ
2025年3月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
高輪台に名を刻むパティスリー、『パティスリー リョーコ（PÂTISSERIE RYOCO）』。一言で表すならば、“予約困難なパティスリー”。店頭販売は完全予約制、販売日も限定。そんな敷居の高さもまた、この店の特別感を際立 • もっと読む »
ジビエと歩む、フレンチの探求。@レストランユニック
2025年3月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒にひっそりと佇む『レストランユニック（restaurant unique）』。シェフはフランスでの修行経験を経て、この地に自身の店を構えた。店名の「ユニック」はフランス語で「唯一無二」を意味する。その名の通り、シェフ • もっと読む »
歩みを止めない、アシェットデセールの最高峰。@Yama
2025年3月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
白金の静かな街角に佇むデザートレストラン『Yama』。 ミシュラン一つ星を獲得し、日本のアシェットデセール界を牽引する存在として知られる。過去の記事でも触れているが、その向上心は止まることを知らない。シェフ・勝俣孝一氏が • もっと読む »
チキンなのか？カレーなのか？@LAND
2025年2月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒の『LAND』へ。週3日だけ営業するカレー専門店だ。 その短い営業日数だけに開店と同時に階段には長蛇の列が完成。だが、ライバルは並んでいるお客様だけじゃない。次々と運ばれるデリバリーの注文、Uber Eatsのカレー • もっと読む »
小料理屋で海南チキンライス！？@小料理はなれ
2025年2月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
カウンターだけの小さな空間。ここは『小料理はなれ』。 肩肘張らずに楽しめる和の世界。メニューを眺めると、焼き魚定食や肉の定食といった、いかにも小料理屋らしいラインナップが並ぶ。そんな中、ひときわ異彩を放つメニューを発見。 • もっと読む »
ハンバーガーの天国での冒険譚。個性派バーガーに挑む。@ハングリー ヘブン 目黒店
2025年1月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒駅からほど近い立地に店を構える『ハングリーヘブン』の目黒店へ。 同ブランドは、上板橋の1号店を皮切りに拠点を広げ続け、ハンバーガー界にその名を刻む有名店。多彩なメニューとボリュームで多くのファンを魅了してきた、まさに • もっと読む »
昔懐かしミートソース。@レストランカフェ グレース
2024年12月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ナポリタンとともに日本のパスタを牽引した、ミートソース。 こと外食においては、そのポジションをナポリタンに差をつけられてしまった印象です。だが、昭和風情の残る喫茶店などではレギュラーメニューとして活躍していることも少なく • もっと読む »
エドヤ、白金の地で復活。@洋食 エドヤ
2024年10月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
1954年創業の『エドヤ』が閉店したのは2019年のこと。4年の充電期間を経て、白金の地で復活を遂げております。エドヤの名物といえば「ハンバーグステーキ」だが、移転先でももちろんそのポジションに収まっているようです。 ハ • もっと読む »
白金の人気イタリアン。@TATSUMI
2024年10月24日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渡辺辰実シェフがオーナーを務めるイタリアン、その名も『TATSUMI』を訪ねております。 かつて西麻布の人気イタリアン「K+（カゲロウプリュス）」にてシェフを務めた人物で、2021年に白金の地で独立を果たしております。当 • もっと読む »
かつての鮮魚店が提供する海鮮丼。@魚玉
2024年10月5日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
大崎エリアにある料理店『魚玉』を訪ねます。 かつて鮮魚店だった名残のあるお店で、料理もその延長線上にございます。ランチで提供しているのは海鮮丼や魚の定食。 雲丹やイクラ入りのスペシャル海鮮丼が一番人気。雲丹やイクラに加え • もっと読む »
あれ？カットが変わった！？@炭焼 金竜山
2024年9月5日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
『金竜山』への登山、今回が２３回目。 これだけ数を重ねれば変化にも敏感になるというもの。今回はいつになくカットが厚切りだった印象。これまでのカットのように口溶けの良さもいいが、今回のような厚切りによる存在感の強さもまた魅 • もっと読む »
人気ビストロのオムライス。@bistro yagishowten
2024年7月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ランチもでディナーも予約必須の人気ビストロ『bistro yagishowten』へ。 まるでフランスのカフェのような雰囲気のレストラン。空間もだが、スタッフの方々の笑顔も明るく、このポジティブな空気感だけでも人気の理由 • もっと読む »
バリエーション豊かな鶏料理が楽しめる専門店。@ 五反田鶏料理きむら
2024年6月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
五反田にある鶏料理専門店『きむら』を訪ねます。 かつては高輪台に店舗を構えておりましたが、当時から高い人気を誇るお店でございます。焼鳥ではなく、あくまで鶏料理店であり、鶏を色んなバリエーションで楽しませてくれます。刺身か • もっと読む »