白金高輪の落ち着いた住宅街に静かに佇む『わたなべ』。駅からほど近い立地ながら、扉を開けると空気はすっと澄む。白木の直線カウンターが伸び、装飾は最小限。余白のある空間が、料理の輪郭をくっきりと浮かび上がらせる。創業は201 • もっと読む »
満腹中枢に直球勝負@ステーキハウス ベラス
2026年2月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
五反田の肉密集地帯で行列をつくる一軒、その名も『ステーキハウス ベラス』。実は所沢にも店舗があり、以前そちらを訪れたことがあるが、この日足を運んだのは五反田。間口はコンパクト、客席もぎゅっと詰まっている。鉄板の熱気と肉の • もっと読む »
日常の腹を支える、目黒の町中華@太楼 目黒店
2025年11月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒通り沿いの赤い看板、『太楼 目黒店』。1975年に広尾で創業し、2020年にこの地へ移転してきた老舗の町中華。昔ながらの定食と麺を出し続ける姿勢にブレはない。昼夜問わず、腹を満たすための中華がここにはある。 注文した • もっと読む »
炭と鶏で語る、白金の正統派焼鳥。@やきとり 陽火
2025年10月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
白金の夜は静かだ。街灯の届かぬ路地の先に、ふっと灯る行灯。その小さな明かりに吸い寄せられるようにして辿り着くのが『やきとり 陽火』。2020年7月創業、『やきとり阿部』の姉妹店にして、『鳥しき』の系譜を受け継ぐ一軒。つま • もっと読む »
25回目の金竜山、飽きることなき焼肉の聖地@炭焼 金竜山
2025年10月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
白金の住宅街に潜む名焼肉店『炭焼 金竜山』。いまさら語るまでもない存在だが、25回目の訪問ともなると、むしろ何を書けばいいのか悩んでしまう。その魅力についてはもう書き尽くした。それでも足が向いてしまうのは、やはりここが焼 • もっと読む »
蒸して味わう、目黒流ジンギスカン@羊や カブト 本店
2025年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒駅前の雑居ビルの一角、煙と熱気を纏った佇まいが実にしっくりくる『羊や カブト 本店』。古びた外観にずらりと積まれた酒ケース、場末感すら愛おしい空気が漂う。ここでは気取る必要などない、ひたすら羊肉と向き合う場所だ。 店 • もっと読む »
屋台餃子はサク飯にもぴったり！@めぐろの安兵衛
2025年7月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
2019年8月、東京・恵比寿に続いて目黒に誕生した『めぐろの安兵衛』。高知屋台の名物「屋台餃子」を軸に、居酒屋メニューを揃えた懐の深い一軒です。夜の一杯も似合うが、今回はあえて“ご飯と餃子”のサク飯利用。そのシンプルな組 • もっと読む »
肩肘張らずに本格派。スペイン郷土料理バル@スペインバル・ジローナ
2025年7月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
西五反田の一角、大崎広小路駅のほど近く。ここにスペイン・カタルーニャの香りを漂わせる一軒『スペインバル・ジローナ』がある。店名はもちろん、バルセロナ北部の美食の街「ジローナ」から。郷土料理を軸に、街場のバルらしい気取らな • もっと読む »
五反田に、あの味が帰ってきた@食事処 志野
2025年6月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
かつて五反田TOC地下で愛された食堂『食事処 志野』。五反田の地で40余年という長きにわたり、町の食卓を支えてきた“古株”が、いまは再開発で賑わう駅前エリアに拠点を移し、商業施設のフードホール「五反田食堂」の一角で暖簾を • もっと読む »
やさしさが詰まった、街角のパン屋@ジャンティーユ
2025年5月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒通りの裏手、住宅街の一角にひっそりと佇むベーカリー『ジャンティーユ（gentille）』。店名の“ジャンティーユ”はフランス語で“やさしい”の意。その名のとおり、手づくり感のある素朴で温もりあるパンが並び、地域に寄り • もっと読む »
役立たず、なんて言わせない。@酒嚢飯袋
2025年3月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
“酒嚢飯袋（しゅのうはんたい）”。 本来は「酒と飯ばかりの役立たず」を揶揄する言葉だが、それをあえて看板に掲げるところに、この店のユニークネスが伝わってくる。舞台は目黒、賑やかな通りに面したビルの2階。扉を開けると、和を • もっと読む »
時代が変わっても、この焼肉は変わらない@炭焼 金竜山
2025年3月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
白金高輪に佇む名焼肉店『金竜山』。もうかれこれ二十年近くも通っただろうか。焼肉界にも流行り廃りがあるのが常だが、ここはずっと変わらぬ人気を誇っている。その理由はなんだろう。圧倒的なクオリティか、唯一無二の味わいか。いや、 • もっと読む »
スイーツ界のプレミアチケット@ パティスリー リョーコ
2025年3月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
高輪台に名を刻むパティスリー、『パティスリー リョーコ（PÂTISSERIE RYOCO）』。一言で表すならば、“予約困難なパティスリー”。店頭販売は完全予約制、販売日も限定。そんな敷居の高さもまた、この店の特別感を際立 • もっと読む »
ジビエと歩む、フレンチの探求。@レストランユニック
2025年3月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒にひっそりと佇む『レストランユニック（restaurant unique）』。シェフはフランスでの修行経験を経て、この地に自身の店を構えた。店名の「ユニック」はフランス語で「唯一無二」を意味する。その名の通り、シェフ • もっと読む »
歩みを止めない、アシェットデセールの最高峰。@Yama
2025年3月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
白金の静かな街角に佇むデザートレストラン『Yama』。 ミシュラン一つ星を獲得し、日本のアシェットデセール界を牽引する存在として知られる。過去の記事でも触れているが、その向上心は止まることを知らない。シェフ・勝俣孝一氏が • もっと読む »
チキンなのか？カレーなのか？@LAND
2025年2月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒の『LAND』へ。週3日だけ営業するカレー専門店だ。 その短い営業日数だけに開店と同時に階段には長蛇の列が完成。だが、ライバルは並んでいるお客様だけじゃない。次々と運ばれるデリバリーの注文、Uber Eatsのカレー • もっと読む »
小料理屋で海南チキンライス！？@小料理はなれ
2025年2月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
カウンターだけの小さな空間。ここは『小料理はなれ』。 肩肘張らずに楽しめる和の世界。メニューを眺めると、焼き魚定食や肉の定食といった、いかにも小料理屋らしいラインナップが並ぶ。そんな中、ひときわ異彩を放つメニューを発見。 • もっと読む »
ハンバーガーの天国での冒険譚。個性派バーガーに挑む。@ハングリー ヘブン 目黒店
2025年1月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒駅からほど近い立地に店を構える『ハングリーヘブン』の目黒店へ。 同ブランドは、上板橋の1号店を皮切りに拠点を広げ続け、ハンバーガー界にその名を刻む有名店。多彩なメニューとボリュームで多くのファンを魅了してきた、まさに • もっと読む »
昔懐かしミートソース。@レストランカフェ グレース
2024年12月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ナポリタンとともに日本のパスタを牽引した、ミートソース。 こと外食においては、そのポジションをナポリタンに差をつけられてしまった印象です。だが、昭和風情の残る喫茶店などではレギュラーメニューとして活躍していることも少なく • もっと読む »
エドヤ、白金の地で復活。@洋食 エドヤ
2024年10月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
1954年創業の『エドヤ』が閉店したのは2019年のこと。4年の充電期間を経て、白金の地で復活を遂げております。エドヤの名物といえば「ハンバーグステーキ」だが、移転先でももちろんそのポジションに収まっているようです。 ハ • もっと読む »