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1万円前後で美味しい店を教えて欲しい、、、@すずきの

2022年4月10日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

1万円前後で美味しい店を教えて欲しい、、、 寿司や日本料理においてこの質問が一番多く、そして難しい。厳密にいえば、1万円前後でコース料理を提供するのはなかなか難しい。素材のコスト、特に魚の値段がどんどん上がっているのだ。 • もっと読む »

能登の魅力が詰まったオリジナルラーメン。@能登美 別館

2022年2月20日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

能登の魅力を伝える能登美、場所は水道橋エリアにあります。 本店は駅前に構えるが、そこから徒歩1分にある『能登美別館』が目的地。入り口の提灯にはラーメンの文字が踊るが、ランチ限定でラーメン店として営業しております。もちろん • もっと読む »

裏メニューは「頭でっかち」!?@おやじ

2022年2月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

岩本町にいる『おやじ』に会ってきました! すいません、正式には岩本町にある『おやじ』に行ってきました。雑居ビルの2階にある鮪専門店でございます。おやじの達筆な字で書かれたメニューは、鮪ばかりで6種類。鉄火丼か刺身定食か、 • もっと読む »

お互いを際立たせる、コントラスト強なツインカレー。@Spice Curry カリカリ

2022年2月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

2014年創業のカレーショップ『カリカリ』へ。 場所は秋葉原から少々歩いたところ、お洒落なカフェ風の外観で迎えてくれます。基本メニューは、チキン、スリランカ風、野菜とひき肉、ビーフの4つ。さらに、優柔不断なあなた向けに、 • もっと読む »

長崎名物トルコライスを秋葉原で。@長崎トルコライス食堂

2021年11月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

長崎名物トルコライス、その専門店が秋葉原にございます。 その名もずばり『長崎トルコライス食堂』。秋葉原駅すぐの高架下にあるアンテナショップ「チャバラ」の中にテナントとして展開しております。ちなみに、チャバラとは青物市場を • もっと読む »

サイフォンで作るラーメンとは!?@本枯中華そば 魚雷

2021年8月29日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

文京区の小石川エリアにあるラーメン店『魚雷』へ。 少々物騒なネーミングのラーメン店でありますが、彼らが使う武器はもちろん魚雷ではない。なんと驚くことに、斬新なことに、登場するのはサイフォンだ。サイフォンといえばコーヒーで • もっと読む »

三浦さん、ご馳走様です。@三浦のハンバーグ 御茶ノ水店

2021年7月24日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

低単価でボリューミー、若い時分にこれ以上のパワーワードがあっただろうか。今回ご紹介するのは、低単価のボリューミーのお手本のような店『三浦のハンバーグ』。三浦さん、大学生の頃にあなたに出会いたかったです。渋谷、池袋、御茶ノ • もっと読む »

絶品の蕎麦が眠りを誘う@眠庵

2021年6月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

ん、入り口はどこだ???今回ご紹介するのは神田エリアにある蕎麦屋『眠庵』、まず入り口がわからない。看板などが存在しないので不安がいっぱいでしたが、勇気を持ってビルとビルの隙間の小道を歩けば店に辿り着きます。ここまででも雰 • もっと読む »