今回はカレーショップの『アジェンタ』をご紹介。 カレー好きの人なら、きっと麹町にある老舗のカレーショップを思い浮かべたことでしょう。日本のインド料理の草分け的な存在であり、数々の弟子を世に送り込んだ名店でございます。 だ • もっと読む »
「おいしい」を、
すべての人に。
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今回はカレーショップの『アジェンタ』をご紹介。 カレー好きの人なら、きっと麹町にある老舗のカレーショップを思い浮かべたことでしょう。日本のインド料理の草分け的な存在であり、数々の弟子を世に送り込んだ名店でございます。 だ • もっと読む »
シンガポール料理の代表格といえばやっぱり、海南鶏飯。その専門店にして、拡大を続けるお店をご存知でしょうか? その名もずばり『海南鶏飯食堂』。 麻布十番を本店として、「海南鶏飯食堂2」が恵比寿に、「海南鶏飯食堂5」が渋谷に • もっと読む »
代々木にあるカレーショップ『ライオンシェア』へ。 ここにはインド版タコライスがある。名前はドライキーマカリー、極限まで水分を飛ばしたようなパラパラとした挽き肉。水分の少なさは同時に油分の少なさにも通じる。 そんなあっさり • もっと読む »
川崎にあるベトナム料理専門店『サイゴン キムタン』へ。神奈川最古のベトナム料理専門店をうたっている老舗で、店内もベトナムの風情を感じる独特な空間になっております。 店の一押しは生春巻き。その自信を証明するかのように、90 • もっと読む »
美味しいインド料理をたらふく食べたい!そんな願いを叶えてくれるお店を紹介していきましょう。場所は埼玉県草加市、谷塚駅から徒歩5分ほどにあるインド料理専門店『ニュールドリ (NEW RUDAULI)』へ。 料理は食べ放題の • もっと読む »
都内で3店舗展開するタイ料理専門店『ガパオ食堂』。渋谷に2つ、恵比寿に1つと若者の街が主戦場。タイ料理が若い人たちに人気ということでしょうか。ちなみに、今回は青山通りを一本路地に入った所にある店舗にお伺いしております。 • もっと読む »
渋谷にある老舗ベトナムレストラン『ミス・サイゴン』へ。 道玄坂から東急本店側抜ける道玄坂小路の雑居なビルの6階にございます。同名のミュージカルが有名ですが、これはベトナム人少女とアメリカ軍の運転手との悲恋を描いたもの。ベ • もっと読む »
水道橋にあるスリランカ紅茶専門店『セイロンドロップ』へ。 ただ、ミトミえもんの目的は優雅に紅茶を飲むことではない。店内はやはりティールーム的な雰囲気で、自慢のセイロンティーのメニューも充実しております。 だが、やはりミト • もっと読む »
2004年にオープンしたタイ料理の『ジャスミンタイ』、ここ六本木を1号店に他店舗展開をしております。タイ国商務省の厳しい審査に合格したレストランに与えられる認定を受けており、その中で最高評価を獲得するお店。その中にあって • もっと読む »
目黒の権之助坂の麓にあるレストラン、タイ料理の『みもっと』へ。目印は隣のタワーマンション、その横でひっそりと明かりを灯す料理店でございます。タイ料理といえば、大衆料理に位置づけられるような大皿料理のイメージですが、みもっ • もっと読む »
有名ブランドが立ち並ぶ日本有数のショピングストリート、表参道。華やかなメイン通りから路地を入れば、セレクトショップや古着屋などが点在するオシャレタウンでございます。その中にあって、異彩を放つタイ料理店『ラーイマーイ(La • もっと読む »
田町にあるオフィスビル、グランパークにある『威南記海南鶏飯 日本本店』へ。 何年ぶりだろう。あぁ、昔このビルに何度も通ったなぁ。少々、年の行ったマスコミ関連の方々なら懐かしく思えるでしょう。広告代理店の博報堂が現在の赤坂 • もっと読む »
錦糸町にある創業20年のベトナム料理店『サイゴンマジェスティック』へ。の目の前ながら雑居ビルの4階で営業しており、立地的なメリットはそう多くはないでしょう。その中にあって、40近い席は常に満席状態で、エレベーター前には待 • もっと読む »
ベンガル地方の料理、特にバングラディッシュのビリヤニに提供のあった『ベンガルカレーファクトリー』。コロナによる長期の自粛期間を経て、テイクアウトとデリバリーの店として生まれ変わっております。コロナ対策のお手本とも言えそう • もっと読む »
シンガポール名物といえば何を思い浮かべますか?ラクサ、チリクラブ、フィッシュヘッドカレー、チキンライス、、、挙げればきりがないですが、その筆頭の1つは「肉骨茶(バクテー )」でしょう。日本では食べるにはシンガポール料理店 • もっと読む »
東急百貨店本店の近く、渋谷にあるスリランカカレー専門店『マリーアイランガニー』へ。一番人気は数量限定のポークカレー。エアーズロックのように真ん中にポークの塊が鎮座しており、もはや神々しいと言っても大袈裟ではない。もとい、 • もっと読む »
実は虎ノ門は有数のランチ難民エリア。ミトミえもん自身、虎ノ門ヒルズにオフィスがあった頃はランチの店に非常に困ったものです。そんな虎ノ門問題を解決する飲食店街「虎ノ門横丁」が登場。場所は虎ノ門ヒルズのビジネスタワーの中。多 • もっと読む »
阿佐ヶ谷スターロード商店街、ここには飲食店が約150も軒を連ねる。もともとは闇市や飲み屋街だったようで、小さいお店がところせましと並んでおります。もはや文化レベルのほっこり世界観で、クリエイター達の間なんかでもファンが多 • もっと読む »
品川にあるカレーショップ『サルマ・ティッカ・ビリヤニ』へ。カレーフリークなら名前でピンとくるかもしれませんが、銀座「カーン・ケパブ・ビリヤニ」。六本木「サイーファ・ケバブ・ビリヤニ」などと系列店。他にも上野、天王洲アイル • もっと読む »
ヤシオシタンって言葉をご存知ですか?埼玉県の八潮市にパキスタン人が多く住むことから名づけられた名前。人が集まればパキスタン料理が発展するのは必然というもの。その中にあって、パキスタン料理店の象徴とも言われるのが『カラチの • もっと読む »