八重洲にある老舗中華料理店『泰興楼』。名物のジャンボ餃子をひっさげて、複数の店舗展開を行っております。この自由ヶ丘店もその１つでございます。 ちなみに、メニューには様々な中華料理の名前が並ぶが、お客様のほとんどが餃子を食 • もっと読む »
餃子は中国では縁起物！？@ 餃子の福包 新宿店
2022年8月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
餃子は本場の中国では縁起の良い料理で、春節や結婚式などで作られる料理なんだとか。金運や子宝に恵まれる、なんて言われているそうです。ちなみに、日本で初めて餃子を食べたのは水戸黄門、その時に餃子を「福包」と称したそうです。ホ • もっと読む »
屋台と餃子とビールは高知の文化です。@えびすの安兵衛
2022年3月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
餃子県といえば、宇都宮を擁する栃木県と浜松を擁する静岡県が有名。某サイトのアンケート結果などを拝見するに、この二強に割った入る勢いなのが高知県なのだとか。同県で餃子を名物として有名にしたが「安兵衛」。昭和45年、繁華街か • もっと読む »
大阪グルメツアー。三軒目は餃子！@餃子屋さん 味力亭
2022年3月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
大阪B級グルメーツアーと銘打ち、大阪の友人チョイスのお店を回っております。 三軒目（ミトミえもんは遅刻につき、他のメンバーとっては五軒目）、そしてツアーの最後を飾るのは餃子の『味力亭』。街中に焼肉の香りが充満している鶴橋 • もっと読む »
名物の餃子の口溶けの良さに驚け！@壇太
2022年2月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
高輪にある中華料理店の『壇太』へ。 いかにも昭和な顔立ちに、いかにも町中華な料理が楽しめます。メニューを開けば、最初に飛び込んでくるのは餃子の文字。そう、餃子こそが高輪の町中華の名物なのです。さっそく餃子をいただいてまい • もっと読む »
支店では炒飯が食べられる！？@亀戸ぎょうざ 錦糸町店
2021年11月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
東京の東エリアで展開する、『亀戸餃子』。 1955年創業の老舗餃子専門店で、本店はもちろん亀戸にございます。両国、大島、そして今回ご紹介する錦糸町にて支店展開をしております。本店は餃子のみだが、支店ではラーメンやチャーハ • もっと読む »
漫画家が集まるのがトキワ荘なら、餃子が集まるのは餃子荘。 @餃子荘 ムロ
2021年10月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
漫画家が集まったのがトキワ荘なら、餃子が集まるのは餃子荘。 高田馬場にある餃子屋『餃子荘ムロ』へ。”荘”という名前のふさわしい木造の建屋、とんねるずのきたなシュランにも選ばれたお手本のような”味”のあるお店でございます。 • もっと読む »
ソウルなフードの餃子専門店@百老亭 今池店
2021年10月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
今池にある餃子専門店『百老亭』へ。創業1956年の老舗でございます。店には常に席を待つ行列あり、テイクアウトしていく人々の姿も多い。地元で愛される密着型のお店、こういうものをソウルフードと呼ぶのでしょう。ミトミえもんもさ • もっと読む »
博多ひとくち餃子の代表格。＠旭軒 駅前本店
2021年9月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
餃子といえば、宇都宮や浜松が有名ですが、博多も負けてはおりません。博多名物とされる餃子には２種類あり、博多ひとくち餃子と鉄鍋餃子が有名です。今回は前者を代表する人気店『旭軒』の駅前本店を訪ねます。 その歴史は深く、195 • もっと読む »
餃子界に”ニーハオ”あり。@您好
2021年9月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
餃子界に”ニーハオ”あり。 創業1982年の老舗餃子店『您好（ニーハオ）』。羽根付き餃子発祥の店として知られる蒲田の餃子店「你好（ニーハオ）」が有名だが、全くの別のお店。よく見れば漢字も違っているようで、意味は同じだが、 • もっと読む »
亀戸餃子本店名物、わんこ餃子。@亀戸餃子 本店
2021年8月10日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
亀戸にある餃子店、その名も『亀戸餃子』。1955年創業の老舗餃子専門店で、錦糸町・両国・大島と東京の東エリアを中心に支店展開を行っております。 土日となればオープンから長蛇の列を作り、売り切れになってしまうこともしばしば • もっと読む »
蒲田の餃子御三家に続く、4番目の羽根つき餃子。@春香園
2021年5月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ご存知、蒲田は都内有数の餃子の激戦区。御三家と呼ばれる餃子店、你好（ニーハオ）、金春（コンパル）、歓迎（ホアンヨン）が有名だ。その餃子の共通点は、パリパリの羽根のついた、いわゆる羽根つき餃子でございます。ちなみに、198 • もっと読む »
本当の餃子激戦区は大田区？@大連
2021年2月26日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
大田区大森にある中華料理店『大連』、ずばり名物は餃子でございます。 東京における餃子激戦区筆頭といえば、御三家と呼ばれる你好、金春、歓迎の３つのある蒲田。羽付き餃子で有名な３店舗だが、実はそれぞれを経営するのは実のご兄弟 • もっと読む »
餃子天国、餃子の藤井屋。@餃子専門店 藤井屋
2021年1月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
水道橋にある餃子専門店『藤井屋』へ。 餃子専門店というだけあって、その種類は豊富。元祖餃子、パリパリ餃子、黒豚餃子、海老ニラ餃子、、、どれにしようか悩んでしまいますよね。そんな優柔不断の我々の救世主となるのが「餃子全品盛 • もっと読む »
肉汁飛び出し注意！羽つきの大連餃子！@大連餃子基地DALIAN アークヒルズ店
2021年1月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
アークヒルズのレストランストリートにある『大連餃子基地 DALIAN』へ。 商業施設を中心に８店舗も展開している人気店。名物は餃子で、面点師なるプロフェッショナルが１つ１つ手作業で作っているそうです。皮がもっちりとしてお • もっと読む »
女性店主が切り盛りする老舗餃子店！@餃子のハルピン
2020年12月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
三鷹にある餃子専門店『餃子のハルピン』へ。創業は1982年、中国のハルピン市のご出身の女性店主がお店を切り盛りしております。ちなみに、隣には「元祖ハルピン」という店がございますが、こちらは店主のお姉さんのお店。諸般の理由 • もっと読む »
野菜たっぷり東京餃子楼@東京餃子楼 三軒茶屋店
2020年9月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
三軒茶屋に本店を置く『東京餃子楼』へ。都内に複数の店舗を展開する人気店で、原宿にある行列のできる原宿餃子楼も暖簾分けだったり。もちろん店の看板メニューは餃子、ランチでは餃子＋αの定食メニューが人気になっております。 表面 • もっと読む »
スペシャルセットで、餃子・中華ソバ・半焼飯を！@宝家
2020年9月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
東陽町と木場の駅の中間、餃子の人気店『宝家』へ。このあたりのエリアは”タンギョウの聖地”なんて呼ばれますが、宝家も例外なく同メニューの用意があります。しかし、セットメニューを見る限り麺類は中華ソバ押しの模様。郷に入っては • もっと読む »
一杯のお酒と、餃子とバンダイラーメン！@餃子会館 磐梯山
2020年8月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
1964年創業、両国にある老舗料理店の『餃子会館 磐梯山』。磐梯山といえば、福島県のシンボルである名山。どうやら初代の店主が福島のご出身だったそうで、その地元愛がネーミングに繋がってるようです。福島といえば餃子が名物の１ • もっと読む »
本場から餃子がやってきた！@老辺餃子舘 新宿本店
2020年5月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
本場から餃子がやってきた！新宿にある中華料理店『老辺餃子館』へ。こちらは本場中国の同名のレストランの分店。その歴史は190年に及び、新宿店だけとってみても昭和61年創業という老舗。餃子館と名乗るだけあって、名物はもちろん • もっと読む »