大阪グルメツアー。三軒目は餃子！@餃子屋さん 味力亭

大阪B級グルメーツアーと銘打ち、大阪の友人チョイスのお店を回っております。

三軒目（ミトミえもんは遅刻につき、他のメンバーとっては五軒目）、そしてツアーの最後を飾るのは餃子の『味力亭』。街中に焼肉の香りが充満している鶴橋にある餃子専門店。創業からは10年程らしいが、かつては大阪トップクラスの人気を誇る「丸正餃子」を名乗った時期もあったらしい。今では支店を構えるほどに成長し、独立した餃子店として活躍しているようです。

屋号を冠した、味力亭餃子。

小ぶりのサイズ感の餃子が特徴。外側はクリスピーな風味と食感を演出し、中はニンニクのバッチリ効いた餡がとろけるように旨味を舌に残します。これ、ずるいやつやわぁ。きっと白飯にも合うし、お酒との相性もバッチリです。

水餃子にも挑戦させてもらいましたが、これはもちもちの食感と生姜の風味が特徴。この餃子、きっと何個でも食べられる！

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餃子屋さん 味力亭
06-6981-5671
大阪府大阪市東成区東小橋3丁目20-32
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27060088/