一杯のお酒と、餃子とバンダイラーメン！@餃子会館 磐梯山

1964年創業、両国にある老舗料理店の『餃子会館 磐梯山』。磐梯山といえば、福島県のシンボルである名山。どうやら初代の店主が福島のご出身だったそうで、その地元愛がネーミングに繋がってるようです。福島といえば餃子が名物の１つだが、ここ磐梯山の名物もまた餃子。ただ、福島名物の円盤餃子ではなく、馴染み深い定番なシルエットの餃子を提供しております。

厚めの皮にきつね色の焼き目、細部まで行き届いた端正な顔立ち。下町とは思えないと言っては失礼だが、とにかくイケメンなんです！笑　具材はオーソドックスながら、咀嚼の先にはニラやキャベツの野菜の風味が全開で広がっていきます。ニンニクのパンチ力も見逃せない要素の１つ。ビールの相手としても申し分なし。ちなみに、相撲のメッカである両国らしく大食いチャレンジメニューも。男性1時間100個、女性30分50個完食すると無料になるそうです！

もう１つの名物は屋号を冠した「バンダイラーメン」。いわゆるタンメンのようなシルエットで、山なりの野菜が盛り付けられます。タンメンと同様にシャキシャキの野菜を楽しめるが、スープの様子がちょっと違う。癖になる味わいで、醤油のようで味噌のようなアウトプット。双方のコクがスープに溶け込んでおり、またおそらく魔法の粉も入っており、圧倒的な旨味の洪水に溺れること間違い無し！

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餃子会館 磐梯山
03-3634-0456
東京都墨田区両国3-24-2 渡辺尾崎ビル 1F・2F
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13042091/