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自家製にこだわる「もつけ」のラーメン! @ほっこり中華そば もつけ

2018年4月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

八王子ランチ二軒目に突入!すでにランチはいただきましたが、せっかくここまで来たのでランチのはしごを決意。一軒めの蕎麦屋「坐忘」も行列でしたが、二軒めにとやってきたラーメン店『ほっこり中華そば もつけ』もまた行列。ちなみに • もっと読む »

すごい冷やし中華と出会いました。@立川マシマシ 立川総本店

2017年6月26日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

夏になると冷やし中華が食べたくなります。食欲がなくなってもするっと食べれてしまう素晴らしい料理。実は料理名には中華とつくが発祥は日本なんですよ。ナイス日本! でもね、立川の『立川マシマシ』が開発した冷やし中華は、食欲がな • もっと読む »

驚きが止まらない!この「煮干し」ラーメンは唯一無二@煮干鰮らーめん 圓

2016年2月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

車を手にしたミトミえもんは止まらない。(車を出してくれたHさん、感謝申し上げます。)昼は小田原の『友栄』でふっくら鰻を堪能したと思いきや、夜はここ八王子の『煮干鰮らーめん 圓』に出没。 屋号が表す通り、煮干しを主役とする • もっと読む »

新感覚の担担麺。汁あり、汁なしはただのバリエーションじゃありません。@めだかタンタン

2014年10月26日 | からguest-korosuke24 | No Comments | ファイル: 未分類.

東中神駅。東京住んで15年経ちますが、初めて降り立った駅。初体験はいつでもワクワクするものです。駅にも人もまばらでしたが、お店は街のシンボルといっても過言ではない盛況ぶりです。 一軒家で下は厨房とカウンター。上は脱靴する • もっと読む »