道玄坂から少し入ったビルの２階にある、居酒屋『漁十八番』。ランチでは豪華な魚ランチが食べれることで有名です。それでいて、若者の街の渋谷らしく千円を切るメニューの用意も多くあるのが素晴らしい。大人のミトミえもんは、最上位メ • もっと読む »
カレーではありません。スープカレーです。@イエローカンパニー 恵比寿本店
2019年11月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
カレーではありません。スープカレーです。こう宣言するのは恵比寿にあるカレー店『イエローカンパニー』。スープカレーの発祥の地である北海道から進出したという、本場の矜持を感じさせる言葉ですね。北海道を背負ってる自負とスープカ • もっと読む »
ペレグリーノ劇場、始まり始まり〜@ペレグリーノ
2019年11月24日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ペレグリーノ劇場、始まり始まり〜。予約最難関の１つ、広尾にあるイタリアン『ペレグリーノ』。高橋氏をトップシェフたらしめた生ハムの出番は後半戦。第一部は、高橋シェフのおくる極上のイタリアンを堪能する会。そして、イタリアが誇 • もっと読む »
魚中心の絶品フレンチ。人と食材と料理に誠実に向かい合う！＠サンプリシテ
2019年11月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
人と食材と料理に誠実に向かい合う。代官山にあるフレンチ『サンプリシテ（Simplicité）』。日本語では”単純な”とか”簡素な”という意味を持つフランス語。いわゆるモダンフレンチにあって、対照的な言葉の印象。他にも”誠 • もっと読む »
鶏のバリエーションが楽しめます！＠とり茶太郎
2019年10月23日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷にある焼鳥店『とり茶太郎』へ。大塚にある焼鳥の名店「蒼天」のご出身。腕を磨いた出身店同様、串だけではない鶏料理を楽しめるコース設計になっております。鶏肉自体も、ホロホロ鳥、軍鶏、比内地鶏など料理に合わせて最適な銘柄を • もっと読む »
渋谷でカジュアルパスタランチ！！@biodinamico
2019年10月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
高級からカジュアルまで、様々な人にイタリア料理を届けるサローネグループ。その中の１つ、渋谷にある『ビオディナミコ（biodinamico）』は若者の街にふさわしいカジュアルなイタリアンを提供しております。ゆったりとした店 • もっと読む »
名物は「牡蠣とクレソンのカレー」！！@sync
2019年10月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿にあるカレーの名店『sync』学芸大学で生まれ、恵比寿に根付き、また学芸大学で新たな展開を迎えております。創業者である森氏は新しい学芸大学で腕を振るいますが、恵比寿のも健在で、変わらず雑居ビルの二階でカレー好きを唸 • もっと読む »
中目黒にあるステーキハウス！@Steak Dining Vitis
2019年9月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
中目黒にあるステーキハウス『Steak Dining Vitis』へ。”Vitis”とは、ブドウの木という意味で、屋号に店のコンセプトが込められております。ブドウは言うまでもなくワインのこと、木はそれに合わせるステーキに • もっと読む »
でかっ！天然の特大海老フライにびっくり！@かつ吉 渋谷店
2019年9月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
創業五〇余年、老舗とんかつ店の『かつ吉』へ。複数の店舗を展開している人気店ですが、そのうちの渋谷店でランチをいただきます。渋谷警察署の近く、明治通り沿いに店を構えます。地下に降りていくと古民家の蔵を改装したような空間が広 • もっと読む »
締めには裏メニューの坦々麺を！@龍天門
2019年9月12日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
高級ホテルの中華レストラン！恵比寿のウェスティンホテル内の中華レストラン『龍天門』。門をくぐるとそこにはホテルのレストランらしい高級感のある空間が広がります。提供するのは広東料理で、その道三十年のシェフが腕をふるっており • もっと読む »
名物！この時期の「フルーツパスタ」は、、、、桃！！@ダルマット 恵比寿店
2019年9月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿にある人気イタリアン『ダルマット』へ。本店は西麻布に構えますが、オーナーシェフである平井氏はここ恵比寿で腕を振るいます。本店の西麻布は朝４時まで営業しており、若い時分には大変お世話になりました。西麻布ほどではないで • もっと読む »
清涼感でコーティングした名物「すだちそば」@東京 土山人
2019年8月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒川沿いにある蕎麦店『土山人』へ。陶芸家でもある魯山人の名前に似てるなぁなんて思ったら、土山人さんも陶芸家のお名前なんだそうです。オーナーさんが陶号を譲り受けて、こちらの屋号に至ったそうです。ちなみに、器などもこの作家 • もっと読む »
絶望してきました、、、@ホームズパスタ 渋谷店
2019年8月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
絶望してきました、、、あ、いきなり暗い話ですいません、って決して本当に絶望したんじゃないですよ！1988年創業の老舗のパスタ屋さん『ホームズパスタ』の名物メニューこそが「絶望」なのでございます。普通のパスタメニューが並ぶ • もっと読む »
オムライスではなく、オムレツライスですよ！@おまかせ亭
2019年8月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷の宮益坂を横道に入ったところにある洋食店『おまかせ亭』小さな扉をくぐると地下にアットホームな空間が広がります。名前の通りに「おまかせで！」といきたくなりますが、看板メニューの「オムレツライス」はぜひ食べて欲しい一品。 • もっと読む »
酒飲みのための和食屋さん。酒豪はここに集合！！@和酒和食の坂
2019年5月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿西口の五叉路方面にある和食屋『和酒和食 の坂』へ。屋号の通り、日本のお酒と日本の料理を楽しめるお店。６品の料理と食事とで、9000円という平日限定のコースをいただきます。居酒屋とみると少々割高だが、日本料理とみると • もっと読む »
シェフの直向きさが伝わるオーセンティックフレンチ@アーティショー
2019年4月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿と広尾の中間地点にあるフレンチ『アーティショー』。由来は野菜のアーティチョークから。シェフが修行中にひたすら仕込みをしていた野菜なんですって！初心忘るべからずってとこですかね。発音がフランス語っぽいのに、本場で修行 • もっと読む »
バーガーマニアの３号店@バーガーマニア 恵比寿店
2019年4月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
『バーガーマニア』の恵比寿店へやってきました！１号店は白金に置き、２号店は広尾、そして３号店をここ恵比寿に構えます。多くの飲食店が軒を連ねるマンションの一階にあり、オープンテラスは明るい印象を与えます。 屋号の通り、オー • もっと読む »
飛ぶ鳥落とす勢い。恵比寿の新店の原点は「なぜ？」@恵比寿 えんどう
2019年3月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
寿司の名店は銀座を中心とした「東」に集まっているイメージが強い。だが、「西」の恵比寿に素晴らしい寿司店が誕生した。まだ３０代の前半の若き大将の名前を屋号にした『恵比寿えんどう』。 日本一の呼び声高い名店で修行したという本 • もっと読む »
早くも予約困難店へ！恵比寿の焼鳥の新店へ。＠鍈輝
2019年2月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
2019年の2月のオープンにして早くも予約困難の仲間入り。恵比寿に新しくできた焼鳥店『鍈輝』へ初訪問。焼鳥の名店中の名店「鳥しき」で修行し、若くして姉妹店となる「鳥かど」を任せられていた実力派。鍈輝の「輝」という字は鳥し • もっと読む »
環境に良いハンバーガー！？@VANDALISM 渋谷
2019年2月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷にあるハンバーガーショップ『VANDALISM 渋谷』へ。若者が闊歩するセンター街沿いにある地下のお店でございます。 打ち合わせ利用のつもりでしたが、気になるメニューを発見！その名は「アースバーガー」。世界規模の環境 • もっと読む »