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カレーマニア達が一押しする人気店。@スパイス料理ナッラマナム

2022年4月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

スパイスカレーのメッカ、大阪。中でも本町周辺はカレーの激戦区として知られるエリア。石を投げれば当たるほど、カレーショップを軒を連ねるが、カレーマニア達が一押しするカレーショップがある。名前は『ナッラマナム』、間借りから始 • もっと読む »

捨てるカレー店があれば、拾うカレー店もある。@ボナボナ

2022年4月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

あるカレー店が臨時休業、そしてまたあるカレー店が臨時休業。 ミトミえもんが大阪のカレーを食べ歩いてることが噂になっているのでしょうか。笑 最近、大阪のカレー店に振られることが多い。。。だが、ここはカレー激戦区と呼ばれる新 • もっと読む »

大阪で戦う欧風カレー!@さぼてん食堂

2022年4月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

スパイスカレーのメッカ、大阪。 大阪は日本有数のカレーの激戦区。その中でも当地発祥とされるスパイスカレーが幅をきかせております。そんな激戦区へ福岡から乗り込んだカレーショップがある。しかも、スパイスカレーではなく欧風カレ • もっと読む »

名は体を表す。屋号が全てを紹介してます。@行徳ビリヤーニーハウス

2022年3月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

名は体を表す。屋号が全てを紹介してます。 今回ご紹介するのは『行徳ビリヤーニーハウス』。千葉県の行徳にあるビリヤニ専門店でございます。ビリヤニとはスパイスと米で作る、インド風の炊き込みご飯でございます。多国籍で有名な行徳 • もっと読む »

南インド料理を求めて。@南印度ダイニング ポンディバワン 武蔵新田

2022年3月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

南インドカレーを求めて、東急多摩川線の武蔵新田駅に降り立ちます。 今回ご紹介するのは南インド料理の『ポンディバワン』。”ポンディ(Pondy)”とは、オーナーシェフの出身のタミルナドゥ州ポンディシェリーから。もちろん南イ • もっと読む »

稲毛を、いや、千葉県を代表する老舗カレー!@カレーレストラン シバ

2022年2月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

稲毛を、いや、千葉県を代表するカレーショップと言っていいでしょう。 稲毛駅の西口にある、1985年創業の老舗『カレーレストラン シバ』をご紹介させていただきます。ヒンドゥー教の神であるシヴァからかと思いましたが、どうやら • もっと読む »

お互いを際立たせる、コントラスト強なツインカレー。@Spice Curry カリカリ

2022年2月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

2014年創業のカレーショップ『カリカリ』へ。 場所は秋葉原から少々歩いたところ、お洒落なカフェ風の外観で迎えてくれます。基本メニューは、チキン、スリランカ風、野菜とひき肉、ビーフの4つ。さらに、優柔不断なあなた向けに、 • もっと読む »

カレーのある惑星に生まれてよかった。@カレーの惑星

2022年1月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

下北沢にあるカレーショップ『カレーの惑星』へ。ネーミングがすこぶるキャッチーですが、その外観も果てしなくキャッチー。だって、どこからどうみてもカメラ屋さんなんですもの。フジカレーではなくフジカラーって書いてあるもの。同カ • もっと読む »

銀だこの新業態は、ハヤシライス!?@東京ハヤシライス 新富町店

2021年12月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

新富町にあるハヤシライス専門店、その名も『東京ハヤシライス』へ。 カレーライスの専門店は星の数ほどあれど、ハヤシライスの専門店は数えるほどしかない。そんなブルーオーシャンで勝負するのが、銀だこを経営する株式会社ホットラン • もっと読む »

千葉から東京へ。ボンベイ東京本店登場。@東京ボンベイ 恵比寿本店

2021年12月26日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

本日はカレーショップ『東京ボンベイ』の恵比寿本店を訪ねます。 その前に少し解説。ボンベイは、インドカレーの先駆けと呼ばれる「デリー」の流れを汲み、千葉県の柏で独立を果たした人気店でございます。同名のカレーショップは戸塚や • もっと読む »

心と体に幸福を。@カレー クローバー

2021年12月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

2016年開業、湯島にあるカレーショップ『カレークローバー』を訪ねます。 子供の頃に四つ葉のクローバー探しをやりましたよね?実はその確率は1万分の1ほどなんだとか!その確率と出会えること自体がもう幸福なことですね。さて、 • もっと読む »

東京発、大阪育ちのスパイスカレー。@渡邊カリー 梅田本店

2021年11月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

大阪は西梅田、北新地近くにあるカレーショップ『渡邊カリー』へ。ここ梅田本店と心斎橋で展開しております。大阪といえば、独自のスパイスカレー文化が根強い。渡邊カリーもその例外ではございませんが、実はご主人の渡邊さんは東京のご • もっと読む »