海を目の前に優雅な朝食を！ カイルアコナベイを望むレストラン『SPLASHER GRILL（スプラッシャーグリル）』。レストランは二階にあり、その景色さらに素晴らしいものにしております。また全席テラスのようなオープンな空 • もっと読む »

ハワイ島のコナにあるタイ料理店『Orchid Thai Cuisine』。昼間にもかかわらず営業しているのかどうか見分けがつかないお店。店内も全ての採光を拒否し、少々紫がかっている怪しさ満点のレストランです。笑　接客は淡 • もっと読む »

諸説あるようですがロコモコ発祥の地と言われる『CAFE 100』へ。もちろんハワイにありますが、具体的にはハワイ島のヒロにございます。なんと創業したのは日系アメリカ人であるリチャード・ミヤシロ氏。名前の由来は第二次世界大 • もっと読む »

ハワイ島のコナ中心部、ショッピングモールに併設するベトナムレストラン『Ba-Le Restaurant』。外ガラスに書かれているエッフェル塔の絵が目印です。ここハワイなのに？ベトナム料理なのに？と謎でしたが、実はベトナム • もっと読む »

コナからしばらく南にあるレストラン『Sun Dried Specialties Fish Bowl』。リゾート地のシャレた雰囲気ではなく、ローカルの人々の普段使いのレストランといった感じ。リーズナブルなプレートランチが人 • もっと読む »

ハワイ島の都市といえば、東海岸の「ヒロ」と西海岸の「コナ」。西海岸を基地にしておりますが、東海岸のヒロまで約１時間半のドライブ。ちなみに、ハワイ島で１番にしてホノルルに次ぐ第二の都市なんだそうです。といえ、街全体は古き良 • もっと読む »

ハワイ島の愛称”Big island”。そんな愛称の名前を店名に入れた『BIG ISLAND GRILL（ビッグアイランドグリル）』。観光客からローカルの人々まで客層が非常に広い、ハワイ島を代表するレストランの１つでござ • もっと読む »

ハワイ島の中心地であるコナのショッピングセンターにあるハンバーガーショップ『Ultimate Burger（アルティメット・バーガー）』。ショッピングモール内ということもあり、客足は途絶えることなく常に店内は満席。いわゆ • もっと読む »

ハワイといえばオアフ島が人気ですが、”Big Island”と呼ばれるハワイ島にも魅力がいっぱい。島の１番の魅力は、やはり雄大な自然。なんと地球上にある１３の気候のうち、１１もの気候が存在しているそうです。海に囲まれてい • もっと読む »

ハワイのクッキーと聞いて何を思い浮かべますか？一番多い回答はきっと「Honolulu Cookie Company」ではないでしょうか？ワイキキだけで１０店舗近い展開をしており、空港など様々なところで目に触れる機会があり • もっと読む »