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宇治の人気ラーメン店の名物は、汁なし担々麺。@晴耕雨読

2024年7月31日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

京都の宇治にお店を構える人気ラーメン店『晴耕雨読』へ。 諺の意味は、田舎で自然に任せて心穏やかに暮らすこと。超がつくほどの人気店にも関わらず、週4日という営業スタイルもこの言葉を体現しているのかもしれません。また、畑を耕 • もっと読む »

南インドの朝食。@ケララの風モーニング

2024年6月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

大森駅から徒歩7分ほど、ウィロード山王という地元の商店街に出没しております。目的はインド料理店の『ケララの風モーニング』、屋号から想像できるように朝食を提供するレストランでございます。 かつては、モーニングという言葉はな • もっと読む »

名物は極上のわらびもち。@ 腰掛庵

2024年6月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

山形県の天童市にある甘味処『腰掛庵』を訪ねます。創業は1990年と比較的新しいが、明治時代にあった蔵を改装したそうで、老舗の雰囲気を醸し出しております。住宅街の中にありますが、駐車場には誘導員が立つなど、人気の高さが伺え • もっと読む »

液体なの?固体なの?驚きのテクスチャーの水羊羹。@越後屋若狭

2024年6月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

夏の風物詩、見た目にも涼しい水羊羹。今回は、そんな水羊羹の名店をご紹介してまいりましょう。墨田区千歳にある『越後屋若狭』、創業は1740年頃にまで遡る老舗中の老舗でございます。 ただし、こちらの水羊羹、なかなかハードルが • もっと読む »