目黒にある洋食店『バチェラー （bachelor）』を訪ねます。 アンティーク調の店内で、古き良きヴィンテージ感のある喫茶店という雰囲気。メニューもまた喫茶店や洋食屋のそれで、ハンバーグ、ピラフ、カレーなどと並びます。そ • もっと読む »
名物は分厚いホットケーキ！？@カフェサロンソンジン
2024年3月20日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
横浜の港北ニュータウンの住宅地にあるカフェ『CAFE SALON SONJIN（カフェサロンソンジン）』を訪ねます。 アート好きな世界観の可愛らしいカフェは連日行列ができる人気店。その多くのお客さんの目的がが厚み5センチ • もっと読む »
日本一のかき氷とは！？@京都宇治金時や
2024年3月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
グルメにおいて変態は褒め言葉でございます。 京都にてかき氷の変態を発見したのでご紹介させていただきます。変態とは、京都にあるかき氷専門店『京都宇治金時や』のご主人のこと。 実は彼、東京の十条にある老舗の和菓子店「だるまや • もっと読む »
老舗コーヒーショップの名物ソフト。@ ミカド珈琲店 日本橋本店
2024年2月12日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
老舗のコーヒーショップ『ミカド珈琲店 日本橋本店』を訪ねます。 創業は1948年で、当時は日本におけるコーヒーショップの黎明期だったそう。創業者である金坂景助氏は、輸入商社に勤めていた縁で、コーヒーと出会ったんだとか。い • もっと読む »
懐かしいけど新しいモーニングセット！@コーヒーハウス マキ
2024年2月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
京都の出町柳エリアにある喫茶店『コーヒーハウス マキ （COFFEE HOUSE maki）』へ。創業1996年、２代続く昔懐かしい雰囲気の喫茶店。朝の８時半の開店とともに、地元の人々だけでなく観光客でも賑わう人気店でご • もっと読む »
圧巻のタマゴサンドを見よ！@アメリカン
2024年1月31日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
フルーツサンドなどSNS映えするサンドイッチブームが到来して久しい。 だが、サンドイッチ界を牽引してきたのは間違いなく「タマゴサンド」でしょう。そのタマゴサンドを名物に40年以上も最前線を走る喫茶店をご紹介してまいりまし • もっと読む »
由布岳に見立てたオリジナルスイーツ、モンユフ。@茶房 天井棧敷
2024年1月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
由布院温泉を代表する高級旅館、亀の井別荘。 そんな格式高い旅館の雰囲気を気軽に楽しめるのが、敷地内にある『茶房 天井棧敷』だ。屋号の通り、古民家の屋根裏といった雰囲気だが、実際に江戸末期の造り酒屋の屋根裏を移築して作られ • もっと読む »
パンが布に包まれた！？韓国が誇る映え朝食。@ミルトースト
2024年1月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
行列のできる話題の『ミルトースト』で朝食を。 韓国の伝統的な建築様式である韓屋を改装したカフェで、朝８時のオープンから行列ができる人気店。 韓国女子から火がつき、やがて日本女子に知られ、本日ここに日本おっさんが訪問するに • もっと読む »
フライドポテトの発祥は意外なところ！？@アンド ザ フリット – 広尾
2023年12月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
フライドポテトの発祥はどこかご存知ですか？ フィッシュ&チップスで有名なイギリスやハンバーガーショップの多いアメリカを想像する人が多いでしょう。実は発祥の地は、17世紀のベルギーの南部なんだそうです。もともと小魚 • もっと読む »
名物はふわふわのフレンチトースト。@マーサーブランチ 六本木
2023年11月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
六本木にあるカフェ『マーサーブランチ 六本木』へ。 ブランチとは、朝食と昼食を兼ね備えた食事のことだが、そのとおりランチタイムより少し早めにオープンしております。平日は１１時、休日は１０時から。メニューの内容は、まるで高 • もっと読む »
昭和にタイムスリップ！一番人気はホットケーキ。@サンシャイン
2023年11月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
創業1973年、大阪が誇る純喫茶『サンシャイン』を訪ねます。 場所は東梅田の日興証券ビルの地下2階にあり、全力でレトロ感を醸し出しております。平日は朝の７時から営業しており、モーニングメニューにはサンドイッチやトーストな • もっと読む »
最大の特徴は羽根つきのたい焼き！？@天音
2023年10月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
吉祥寺のハモニカ横丁にあるたい焼き店『天音』へ。 その知名度も、エピソードも、空間も、どれをとっても老舗の雰囲気を持つ。 まずは知名度だが、東京三大たい焼きには及ばずもこれに準ずる評価を受ける。また、たい焼きを型を作った • もっと読む »
老舗喫茶店の名物はカツサンド！！@ ニューアストリア
2023年9月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
お初にお目にかかります、千里中央駅。 御堂筋線の終着駅として名前の認知だけはありましたが、降り立つのは初めてのこと。もちろん、ミトミえもんの行く場所にグルメあり。千里中央駅のコンコース内にある喫茶店『ニューアストリア』を • もっと読む »
ラテアートで世界チャンピオンのコーヒー！？@ストリーマー コーヒーカンパニー SHIBUYA
2023年7月10日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
都内を中心に複数店舗を展開するカフェ『ストリーマー コーヒーカンパニー（STREAMER COFFEE COMPANY）』の１号店である渋谷店へ。 アジア人で初めてラテアートで世界チャンピオンになったという澤田洋史氏がオ • もっと読む »
何だ！？この厚みのある玉子サンドは！@喫茶 マドラグ
2023年5月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
一般的な玉子サンドといえば、茹で卵とマヨネーズを想像する人がほとんどでしょう。ところが、京都の人たちがイメージする玉子サンドは全く違うもの。ふわふわのオムレツを挟むのが京都流なのだ。これを味わうことができる『喫茶マドラグ • もっと読む »
昭和な喫茶店。名物の１つはスパグラタン！@仏蘭西屋
2023年5月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
松屋銀座の裏に位置する老舗の喫茶店『仏蘭西屋』へ。 フランス、オランダ、スペインの漢字を重ねた屋号ですが、経営するのは大阪にある老舗の英國屋のグループ。どれだけヨーロッパが好きなんですか！ってツッコミが聞こえてきそうです • もっと読む »
名物はベルギーの郷土料理のタルティーヌ。@ ル・パン・コティディアン 芝公園店
2023年5月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ベルギー発祥のベーカリーレストラン『ル・パン・コティディアン芝公園店』へ。 国内には３店舗、世界には２５０店舗も展開しているビッグブランド。芝公園店は東京タワーの麓にあり、美しい緑に囲まれた絶好の立地。店内に足を踏み入れ • もっと読む »
兼六園でゆるりと茶を嗜む。@時雨亭
2023年3月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
金沢市の中心部にある兼六園、日本三名園として有名な庭園である。 広大の土地の中には、立派な松、美しい梅林、大きな池など見どころがいっぱい。ただ、ミトミえもんはいつだって花より団子。いくつか点在している茶屋の１つである『時 • もっと読む »
金沢の国指定重要文化財でお茶を一服。@寒村庵
2023年3月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
江戸時代の風情を残す、金沢観光の代表格のひがし茶屋街。 街並みそのものに文化的な価値がありますが、その中には建物自体が国指定重要文化財に選定されるものもある。茶屋町の創設当初（1820年）に建てられた「志摩」、茶屋建築の • もっと読む »
人生における無駄で優雅なもの、せんぶ。@ブルックリンパーラー
2023年3月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
人生における無駄で優雅なもの、せんぶ。 新宿のマルイアネックスの地下にあるレストラン『ブルックリンパーラー （Brooklyn Parlor）』のコンセプトだ。音楽、本、酒、美食、、、生きるために必要な者ではないが、優雅 • もっと読む »