アヤナリゾート、そしてバリの最終日。最後の朝の選んだのはリンバ内にあるレストラン『To’ge(トゥゲ)』。プールサイドにあるレストランなので、天気が良い日はテラスで食事するのもいいかも。 ビュッフェ形式でインドネシア料理 • もっと読む »
検索
アヤナリゾート、そしてバリの最終日。最後の朝の選んだのはリンバ内にあるレストラン『To’ge(トゥゲ)』。プールサイドにあるレストランなので、天気が良い日はテラスで食事するのもいいかも。 ビュッフェ形式でインドネシア料理 • もっと読む »
メリークリスマス!ブログはだいぶ遅れているがこの日はクリスマスイブ。だが、南国のバリ島では、あまりクリスマス気分という感じではありません。笑 そもそもバリ島の宗教はキリスト教ではなく、ヒンドゥー教と仏教が融合したバリ・ヒ • もっと読む »
さて、アヤナリゾートに戻ってバータイム。リゾート内の圧倒的な一番人気『ロックバー(Rock Bar)』でございます。文字通りインド洋に突き出た岩(ロック)の上に作られたバーで、音楽と波の音をBGMにお酒を楽しむことができ • もっと読む »
バリ島のアヤナリゾートは、大きく「AYANA」「RIMBA」「The Villas」の3エリアに分かれます。それぞれにプールやレストランがあり、全てを堪能するには1日は足りません。帰国は明日に迫っておりますので、この日は • もっと読む »
バリ島での移動手段はカーチャーターがオススメです。8時間のチャーターで約6000円ほど。時間内なら何処でも好き勝手に行動することが可能です。片言ながら日本語を話せるスタッフもいるので、バリ情報を手にいれることもできます。 • もっと読む »
バリ島の高級リゾートのアヤナの二日目。今日はリゾートが誇るプライベートビーチであるクブビーチにあるレストラン『Kubu Beach Club(クブビーチクラブ)』。海沿いにせり出したエレベーターを降りると、海岸沿いにレス • もっと読む »
今回のバリ旅行の最大の目的はここ。アジアベストレストラン50にランクインする『Locavore(ロカヴォール)』でございます。その店名の由来は「local(地元の)」と「vore(食べる)」を合わせた造語。屋号が示す通り • もっと読む »
今日からホテルを変えてバリ島南部のジンバランにある「アヤナリゾート」へ。ウブドが山なら、ジンバランの魅力はずばり海でございます。海岸線沿いにある高級リゾートで、施設内をシャトルバスが走るほど広大な敷地を誇ります。初日のデ • もっと読む »
バリ島北部にある景勝地のキンタマーニ高原。活火山が作り出した壮観な景色を眺めながら食事ができるのが『Grand Puncak Sari(グランド・プンチャッ・サリ)』。だがしかし!このバリは今、雨季シーズン。残念ながらレ • もっと読む »
バリ島のウブドには高級リゾートがいっぱい。その1つであるヴァイロス・バリのレストラン『カスケード(Cascade Restaurant)』へやってきました。絶景が望めるオープンエアなレストランで、自然豊かな緑に囲まれて食 • もっと読む »
まるで絵画の額縁のような入り口が迎える。バリどころかアジアを代表するレストランの1つ『モザイク(Mozaic Restaurant)』。ここのところ続いている世界の流行は、文化と料理の関係を考察したガストロノミー。モザイ • もっと読む »
バリ島のウブドのメインストリートのレストラン『ノマド(NOMAD)』へ。オープンテラスの気持ちのいいお店で、大通りを地元の人々や観光客の姿が通り過ぎていきます。1979年創業の老舗で、化学調味料を一切使わず自家製のオーガ • もっと読む »
インドネシアはバリにやってきました!!デンパサールの空港について、初日はさっそくホテルへ直行。森に囲まれたウブドエリアにあるフォーシーズンズに泊まります。ここには3泊する予定ですが、3泊12万円だと思いきやなんと1泊の値 • もっと読む »