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現代の不死の水?埼玉で出会うスパイスカレーの魅力@アムリタ インドスパイスカレーとナンと

2025年1月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

埼玉県の街角にひっそりと佇む『アムリタ インドスパイスカレーとナンと』を訪ねます。 「アムリタ」とは、インド神話で「不死の水」を意味する言葉。その名が示す通り、この店のスパイスカレーには体を癒し、活力を与える魅力が詰まっ • もっと読む »

普通のカレーうどんを想像しないで下さい。@うどん処 おはな

2023年9月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

普通のカレーうどんを想像しないで下さい。 埼玉県朝霞市にある人気うどん店『うどん処 おはな』のメニューには、すごい宣伝文句が踊ります。 ”普通の”カレーうどんといえば、出汁でカレーをのばした、いわゆる蕎麦屋のカレー的なア • もっと読む »

朝霞市民のソウルフード!?@アサカベーカリー 朝霞台店

2023年9月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

埼玉県を中心に展開する『アサカベーカリー』。 今回は朝霞台店を訪ねております。 朝霞(アサカ)の名前を屋号にしている通り、朝霞市内だけでも3店舗を展開する市民のソウルフードでございます。一番人気が食パンで、特々上食パン、 • もっと読む »

200年の時を重ねた老舗の鰻。@小川菊

2020年11月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

城下町としての名残のある歴史ある街並みに、小江戸と呼ばれる埼玉県の川越市。まさにその江戸の時代に創業した鰻店『小川菊』が今回の目的地。正式には創業年度は1807年、もはや200年の歴史を重ねた老舗中の老舗。 現在の建屋は • もっと読む »

美味しいうどんが待ちきれない!!@手打うどん 長谷沼

2019年9月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

埼玉県の川越市内にあるうどん店『手打うどん 長谷沼』へ。店主さんは元々内装業を営んでいたそうで、どこかかしこにセンスを感じる作り。川越市の市花である「山吹」をあしらったロゴもスタイリッシュな印象を受けます。ちなみに、山吹 • もっと読む »