排骨担々麺といえば銀座の「はしご」を思い浮かべます。渋谷のはしご、もとい歩道橋をを降りたところでも排骨担々麺を提供するラーメン店『亜寿加』を発見。創業は昭和４４年と老舗のラーメン店のようだ。はしごが昭和３９年だから創業に • もっと読む »
恵比寿の大衆ランチ。チキンカツ５枚！@どんく
2017年2月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
住みたい街ランキングにて吉祥寺から１位を奪還したのは？それは「恵比寿」。オシャレ空間を代表するような街ですものね。でも、意外と大衆店が多いんですよね。今回は大衆ランチが楽しめる『どんく』をご紹介。 どんくって長崎弁なんだ • もっと読む »
面白そうな予感を隠しきれません！@まぜそば 三ツ星
2017年2月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿にある『まぜそば三ツ星』。ラーメンの丼を頭にかぶったキャラクターが印象的。無表情のような、驚いているような顔にも見てとれます。 カウンターには店主、無愛想につき注意！なんて書いてるので、これは店主の顔を表現している • もっと読む »
厚切り牛タンオムライスを飲みに行こう！@チャモロ
2017年1月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
まるで飲み物のようだ。こう称えられる食べ物ってありますよね。カレーやら麻婆豆腐やら色々ありますが、その代表格としてオムライスははずせませんね。ふわとろのオムライスは咀嚼の必要などなく胃におさまっていきます。 さて、本日ま • もっと読む »
『あしたの箱』の中身はな〜に？@あしたの箱
2016年12月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
パンドラの箱からは数多くの災厄と希望が出てきたという。恵比寿にあるカレー店『あしたの箱』からは何がでてくるのでしょう。 いま流行りのランチのみの間借り系のカレー店。火曜から金曜のランチタイムのみの営業、場所もビルの奥の奥 • もっと読む »
たかの暖簾をくぐるとそこは港町だった。@産直屋たか
2016年11月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
川端康成はトンネルを抜けるとそこは雪国だったと言ったが、『産直屋たか』の暖簾をくぐるとそこは港町だったかのような錯覚に陥ります。港町で食べたような新鮮な魚介が待っているのだ。渋谷のラブホ街の奥にこんな港があったなんて！ • もっと読む »
メニューが決められない！美味しい焼き魚がたくさんあります。＠食彩かどた
2016年11月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
入り口看板には「天然魚の炭火焼定食」の文字。これだけ魚が並んでたら楽しいですよね。ここは築地ですか！というくらいメニューが豊富。新さんま、鯖、鰈、あかうお、ほっけ、銀じゃけ、銀むつなどなど。 やはり日本人は肉食になってき • もっと読む »
たらこスパゲッティ誕生秘話をご存知ですか？@壁の穴
2016年11月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
たらこスパゲッティが大好きです。。ミトミえもんの原体験はおそらく日清spa王のたらこ味。母親はナポリタン以外作らないので、たらこスパゲッティに感動したのを覚えてます。 ということで、たらこスパゲッティ発祥の店に御礼を伝え • もっと読む »
怪しい街の中にある中華料理『月世界』はどんな世界？@月世界
2016年10月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
道玄坂から路地に入りラブホテル街に向かう。しかも後輩の女の子と二人で歩いていたものだから無駄にドキドキします。セクハラで訴えられそうです。 誤解はなきよう。目的地である中華料理の『月世界』がここにあるのだ。 掲げるコンセ • もっと読む »
必食！渋谷民が愛する「もやし麺」@喜楽
2016年10月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
かつては渋谷の中心地であった道玄坂の百軒店。いまは風俗やラブホテルのある少々怪しいエリアだが、昔から愛される店も多くある。その１つが老舗のラーメン店である『喜楽』。百軒店が活況であった1952年に創業している。 老舗であ • もっと読む »
センスフルな「中目黒いぐち」がおくる新業態は串揚げ！＠中目黒いぐち 上ル
2016年10月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
京都の住所の表記に「上ル」「下ル」や「西入ル」「東入ル」とあるのを知ってますか。交差点を基準に北を「上ル」、南を「下ル」などと表記します。碁盤の目に町づくりされている京都ならではですね。理解すれば簡単ですが、最初はまった • もっと読む »
恵比寿の夜の公園に酔っ払いが出没！？@エヌパーク
2016年10月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿西口の線路沿いの坂道。個性的な店が点在するエリアの奥に夜な夜な酔っ払いが出没する公園がある。といっても本当の公園ではない。『エヌパーク （N.park）』という夜の公園をコンセプトにした店だ。 公園にたくさんの遊具 • もっと読む »
美しさがあふれるレストラン@été
2016年9月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
あの美しいマンゴータルト。最近はテレビ露出なども増えてますます競争率が高まる人気商品に。1日４席、しかも不定期のプライベートレストランの予約はそれ以上の難関だ。 レストランのアミューズもタルトから。こちらは「とうもろこし • もっと読む »
２回目のゆうじ。常連への道は遠く険しい。@ゆうじ
2016年9月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
前回は一見での突入。今回はゆうじ経験者との来店。前回は遅刻した後輩のせいでお願いできなかった「おすすめ」コースに到達。１つ階段を登った実感があります。このコース、予約のみで受け付けているそうです。単純に肉を食べ続けるわけ • もっと読む »
「やっぱり鮨を美しく握る男」@くろ崎
2016年9月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
約半年ぶりの再訪『くろ崎』相も変わらずが美しい立ち姿ですね。茶道や華道の所作のように美しくネタと向き合います。30代半ばだとは思っていたがなんと同い年！！どこでこんなに差がついたんだろ？ さっそく日本酒とともに宴の開始！ • もっと読む »
特別な夜を演出する「こばやし」の仕掛け。@白金台こばやし
2016年8月23日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
東京都庭園美術館に隣接する白金台の住宅地。言わずと知れた超一等地です。カタカナにすればプラチナとも読めますしね。そんなところでの食事は特別感につながる。訪れたのは『白金台こばやし』。店の名前だけでも高級感を感じてしまいま • もっと読む »
「大切な命をいただきます」@ELEZO HOUSE
2016年8月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
「いただきます」この言葉の意味をご存知だろか？まずは食材への感謝。肉や魚はもちろん、野菜などの命をいただくという意味。そして生産、流通、調理など食事に関わったすべての方々へ感謝を込めた言葉である。 • もっと読む »
ディープ中のディープなとりかつチキン！@とりかつチキン
2016年7月26日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
小さい頃何してあそびましたか？昭和55年生まれのミトミえもんは、プラモデルとかミニ四駆に夢中になりました。その影響か物を作ったり、組み合わせたりするとワクワクします。 若者の街の渋谷のディープな場所にワクワクを満足させる • もっと読む »
やっぱり大衆食堂が大好きだ。@こづち
2016年7月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
やっぱりみんな大衆食堂が大好きです。お洒落な街ランキング上位の恵比寿に行列を発見。そこはカフェでもアメリカから来たハンバーガー屋さんでもない。 ずばり大衆食堂です！店の名前は『こづち』。およそおよそ考えうる定食メニューを • もっと読む »
「美味しい」の中には美しさがある。@été
2016年6月12日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
まるで宝石のようなマンゴータルトをご存知だろうか？黄色い薔薇の花のうっとりする美しさは食べるのがもったいないほど。このデザートの名前は「フルール・ド・エテ」フロリレージュでスーシェフまでつとめた庄司夏子シェフが手掛ける。 • もっと読む »