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湯河原といえば温泉だが、もう1つ有名なものがある。@らぁ麺 飯田商店

2021年11月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

湯河原といえば温泉だが、もう1つ有名なものがある。 それはずばり『飯田商店』、ラーメン店でございます。ラーメン界のアカデミー賞と呼ばれるTRYラーメン大賞を三連覇、食べログ唯一の4点台(12月21日時点)など圧倒的な評価 • もっと読む »

「青うなぎ」って知ってます?ふわふわな鰻を食べたきゃ小田原へ!@うなぎ亭 友栄

2016年2月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

『かぶと』の天然鰻は黄金に輝いてました。そのときに大将に聞いたのは、やはり餌や水の影響で色に変化がでるとのこと。果たして青うなぎとは? 『友栄』の青うなぎ。店の代名詞ともいえる美しい青色の鰻は、余程美しい水で育てられたと • もっと読む »