愛媛県の松山市内にあるイタリア料理店にはまだ名前がない。”まだ”という表現はおかしいか、以前は「バール マツダ」という名前を持っていたそうだ。なぜ名前を失ったかは聞きそびれたが、一度聞けば気になって仕方がない、そんなネー • もっと読む »
松山のソウルフード「鍋焼きうどん」〜ことり篇〜@ことり
2019年7月20日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
あっという間に愛媛グルメも最終日。最後は松山っ子の愛するソウルフード「鍋焼きうどん」をいただきます。名物のうどんを提供するのは戦後すぐの創業である、老舗うどん店の「ことり」と「アサヒ」。創業年度が近けりゃ、場所も近い、き • もっと読む »
松山の人気店のコク深い塩ラーメン！@麺家 なかむら
2019年7月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
あれ？営業してるのかな？愛媛県の松山市にある人気ラーメン店『麺家なかむら』。夜営業のみ、麺は売り切れ次第終了と、ラーメン店の中ではハードルが高め。前日に撃沈したので、今回はオープン時間に再挑戦。外の電気は相変わらずついて • もっと読む »
瀬戸内だからこそ！鯛カツのハンバーガーが美味！＠道後の町屋
2019年7月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
愛媛県松山の道後にやってきました！道後といえば道後温泉ですが、そこに目もくれないのがミトミえもん。道後温泉駅前にあるハイカラ通りという商店街にある『道後の町屋』が目的地。名前の通り京都の町屋のように間口が狭く奥行きの長い • もっと読む »
愛媛版お好み焼き？名物の三津浜焼きって何だ！？＠日の出
2019年7月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
お好み焼きというと広島や大阪をイメージしますが、愛媛県松山市もお好み焼き処の１つ。瀬戸内海を挟んだ向かいにある立地上、何ら違和感はありませんね。ただ、やはり所変われば品変わるってもので、松山市で提供するお好み焼きは「三津 • もっと読む »
愛媛の魅力がいっぱい！！＠鮨 いの
2019年7月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
「お寿司食べたくなってきた」お寿司を握りながらこう話すのは、愛媛県は松山市の寿司店『鮨いの』の大将。どれだけ寿司に対する愛情が深いかダイレクトに伝わってきますね。愛媛の素材を中心に、地元の魅力を伝えてくれる寿司店。さなが • もっと読む »