「ホワイト餃子」本店を千葉県の野田市に置き、全国にその餃子を広げる餃子専門店。今日は東京の巣鴨にあるホワイト餃子の技術提携店にやってきました。店の名前は駄洒落的なネーミングである『ファイト餃子』。14時にもかかわらず、店 • もっと読む »
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「ホワイト餃子」本店を千葉県の野田市に置き、全国にその餃子を広げる餃子専門店。今日は東京の巣鴨にあるホワイト餃子の技術提携店にやってきました。店の名前は駄洒落的なネーミングである『ファイト餃子』。14時にもかかわらず、店 • もっと読む »
蕎麦屋って脱サラで始める方が多いですよね。蕎麦通がこぞって通う人気店『手打ちそば 菊谷 巣鴨本店』のご主人もその一人。趣味が高じてなんておっしゃいますが、尋常な覚悟じゃなかったはず。この日も行列ができる人気店まで育て上げ • もっと読む »
食べログを書き始めて約半年。初めてお誘いいただき、オフ会に参加。記念すべき1回目は成増のインドカレー。昔、お仕事で某お菓子メーカーさんにお伺いして以来です。人気のカレーにもかかわらず、19年も同じ場所で営業し続けてるとの • もっと読む »
「肉煮干しつけそば」 1000円 朝から氷川台で撮影。こういう時はご当地の美味しいものを。氷川台では見つからなかったので、一路要町へ。お初にお目にかかります、要町さん。しながわにないラーメン屋。しながわ。名前の由来は人名 • もっと読む »