京都の宇治にお店を構える人気ラーメン店『晴耕雨読』へ。 諺の意味は、田舎で自然に任せて心穏やかに暮らすこと。超がつくほどの人気店にも関わらず、週4日という営業スタイルもこの言葉を体現しているのかもしれません。また、畑を耕 • もっと読む »
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京都の宇治にお店を構える人気ラーメン店『晴耕雨読』へ。 諺の意味は、田舎で自然に任せて心穏やかに暮らすこと。超がつくほどの人気店にも関わらず、週4日という営業スタイルもこの言葉を体現しているのかもしれません。また、畑を耕 • もっと読む »
京都南部に位置する宇治。大河ドラマ「光る君へ」の題材である源氏物語の街としても再注目を集めておりますが、お茶の存在なくして語れません。天皇家や将軍家にも愛されたお茶ですが、喫茶の文化から芸術へと昇華していったのは周知のこ • もっと読む »
京都府城陽市にあるラーメン店『俺のラーメン あっぱれ屋』を訪ねます。 山奥にポツンと一軒家なラーメン店ですが、平日であっても大行列を作る人気店。屋号からは俺のグループの1つかと思ってしまいましたが、全く関係のありません。 • もっと読む »
1994年創業の焼肉の名店『多来多来』へ。 福が多く来る、客が多く来る。なんて縁起の良い屋号でしょう。その名の通り、車必須の京都府南部という立地にも関わらず、客様の来店がひっきりない人気店。もちろん肉へのこだわりは強く、 • もっと読む »
京都の長岡京にあるラーメン店『風来房』へ。 立地はお世辞にもよい場所ではありませんが、そんな不利はなんのその。いつでも行列の絶えない大人気店でございます。ちなみに、休日ということもあったろうが、この日は並んでから着丼まで • もっと読む »
京都はパンの消費量日本一って知ってました?和のイメージが強いが、地元の方々はその反動なのでしょうかね。笑 その京都にあって絶大なる人気を誇るのが『たま木亭』だ。 京都府の南部の宇治市黄檗にあるが、京都市のみならず関西圏や • もっと読む »