名物は二色の鰻が楽しめる「うな箱二のう」。商標登録をしている自慢の一品を提供するのは、山梨県は小淵沢にある『井筒屋』。歴史の重みを感じる建屋は、昭和２年に建てられたもの。もともとは和菓子屋さんだったそうですが、平成８年に • もっと読む »
広大な景色と濃厚ソフトクリーム@清泉寮ジャージーハット
2018年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
富士山や南アルプスに囲まれたパノラマの絶景！山梨県は清里にある『清泉寮ジャージーハット』へやってきました。まだ新しい建物の中はカフェスペースになっています。 店内で大行列を作るのはソフトクリーム売り場。そりゃ、こんな広大 • もっと読む »
素敵な空間でインパクトのあるカレーを！！@ヴィラ・アフガン
2018年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
かつて避暑地として一大ブームを作ったという山梨県の八ヶ岳周辺。残暑の残る季節にあって、緑に囲まれた空間は涼しく過ごしやすい環境を提供してくれます。そんな素敵な場所にぴったりな建物を発見！これ、何屋さんかわかりますか？ジブ • もっと読む »
蕎麦打ち名人の原点！@翁
2018年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
蕎麦の名人として有名な高橋邦弘氏。今は大分の杵築市で腕を振るうが、その前は広島の山奥で指導を兼ねて蕎麦を提供。その薫陶を受けた店は全国に４０店舗近くもあるというもはや蕎麦界のレジェンドでございます。こだわりは自家製粉だが • もっと読む »