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名物は白焼と蒲焼が楽しめる「うな箱二のう」@小淵沢 井筒屋

2018年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

名物は二色の鰻が楽しめる「うな箱二のう」。商標登録をしている自慢の一品を提供するのは、山梨県は小淵沢にある『井筒屋』。歴史の重みを感じる建屋は、昭和2年に建てられたもの。もともとは和菓子屋さんだったそうですが、平成8年に • もっと読む »

蕎麦打ち名人の原点!@翁

2018年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

蕎麦の名人として有名な高橋邦弘氏。今は大分の杵築市で腕を振るうが、その前は広島の山奥で指導を兼ねて蕎麦を提供。その薫陶を受けた店は全国に40店舗近くもあるというもはや蕎麦界のレジェンドでございます。こだわりは自家製粉だが • もっと読む »

広大な景色と濃厚ソフトクリーム@清泉寮ジャージーハット

2018年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

富士山や南アルプスに囲まれたパノラマの絶景!山梨県は清里にある『清泉寮ジャージーハット』へやってきました。まだ新しい建物の中はカフェスペースになっています。 店内で大行列を作るのはソフトクリーム売り場。そりゃ、こんな広大 • もっと読む »

素敵な空間でインパクトのあるカレーを!!@ヴィラ・アフガン

2018年9月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

かつて避暑地として一大ブームを作ったという山梨県の八ヶ岳周辺。残暑の残る季節にあって、緑に囲まれた空間は涼しく過ごしやすい環境を提供してくれます。そんな素敵な場所にぴったりな建物を発見!これ、何屋さんかわかりますか?ジブ • もっと読む »