「美味しいもので貴方を参らせて何故いけないの？」そんな悩殺的な言葉で責められたら謝るしかありません。いや、どんどん参らせてほしいとマゾヒスティックにさえなってしまいます。 冒頭の言葉の意味を込めた『キュルノンチュエ（cu • もっと読む »
「高山ラーメンの革命が始まった」@宮川伊吹
2016年4月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
お初にお目にかかります。こんにちは、飛騨高山。外国人の観光客が多いですね～。どうやらヨーロッパの人々が多いようだ。古い町並に散策する外国人の姿は昨今の京都を思わせる光景ですね。 さて、飛騨高山グルメといえば？パッと思いつ • もっと読む »
「名古屋の人気ラーメン屋が手を組んだ。」@ぎん晴れ55
2016年4月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
深夜２時。〆のラーメンはあれほどダメだと言い聞かせてるのに、出張先くらいいいじゃないかと悪魔がささやきます。 名古屋といえば、「台湾まぜそば」ご当地のものをいただいたほうが、より言い訳が言い訳らしくなってきますね。 夜中 • もっと読む »
岐阜の社交界に潜入！雪中熟成飛騨牛求評会＠都ホテル
2016年3月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
華やかな社交界に潜入！岐阜県の都ホテルで行われた「Snow Aging 雪中熟成飛騨牛求評会」 名古屋の名店『出雲』の店主のシゲさん（大谷氏）のお誘いでの来訪となったが、予想を数倍、いや予想すらできなかった光景が目に飛び • もっと読む »
「自然」を食べる。それこそが究極である。＠柳家
2016年3月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
自然とともに生きる。ビジネスの基幹が都市圏に設置されている以上、そうそう願いではない。だからこそ、旅行だったり、温泉だったりと自然に近い環境に癒しを求めるのでしょう。こんにちは、岐阜初登場のミトミえもんです。 さて、名古 • もっと読む »