水のきれいなところ、水の町である郡上八幡のキーワードやはりこれ。長良川、吉田川、小駄良川など三つの川が合流する場所にあり、自然と川魚を使った料理などが発展しております。岐阜で有名なのは、やはり鰻と鮎を置いて他はないでしょ • もっと読む »
水の町、郡上八幡。水の美しいところに名蕎麦屋あり。@蕎麦正 まつい
2020年10月26日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
朝まで踊り尽くす郡上おどりで有名な郡上八幡。城下町らしい古い家並みに街中を巡る水路に情緒があふれます。水の町としても有名で、長良川の上流に位置し、奥美濃の山々から流れ出た吉田川、小駄良川など三つの川が合流するところにある • もっと読む »
「東京にあったらなぁ。絶品の肉のデリカッセン！」@メツゲライ・トキワ
2016年6月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
久しぶりのおうちご飯。食材は冷蔵庫にいっぱい眠っております。６月初旬の岐阜ツアーにて大量購入した『メツゲライ・トキワ 』のデリカッセン。 保存料や防腐剤を一切使用しないため、頑張って持ち帰った子供達。 「ミニアイスバイン • もっと読む »