４年ぶりに紹介制焼鳥店へ！＠焼鶏 しの田

麻布十番の紹介制焼鳥店『焼鶏しの田』へ。約４年ぶりの予約につき、権利的なものは失効しているのでは？と不安でいっぱい。ところが、名前の登録がしっかり残っている上に、当日も大将もバッチリ覚えていてくださいました。さすがは紹介制をしくだけのホスピタリティー。こういうのってシンプルに嬉しいものですね！手打ちの蕎麦や自家製のパンなどメニューはパワーアップ。串や名物のアローカナの青い卵を使ったTKGなども健在。楽しい、美味しい夜をありがとうございました！ 

料理のラインナップはこちら。 

「手打ち蕎麦」鴨

「鶏白湯スープ」フカヒレ

「レバー」ごま油と塩で

「サラダ」

「手羽先」カレースパイス

「玉蜀黍」嶽きみ

「だきみ」皮付き

「ささみ」梅肉

「ネック」ネギだれ

「皮」ゴボウの揚げ物とともに

「自家製パン」

「白子ポン酢」

「ぶどう」

「砂肝、砂肝の耳」

「つくね」

「TKG」

「デザート」シャインマスカットのショートケーキ

1回目の訪問
「紹介制の高級焼鳥店は、あの会社の系列です！@焼鶏しの田」
https://blog.33inc.jp/2016/11/15/27545/

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焼鶏 しの田
03-5765-5787
東京都港区麻布十番3-6-2 NS麻布十番ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13159349/