三重県鈴鹿市にある人気ピッツェリア『Motive Pizzeria E Caseificio』を訪ねます。 ”Caseificio”とは、チーズ工場の意味であり、主役の1つをチーズが務めます。まず、ご主人の経歴もそれを物 • もっと読む »
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三重県鈴鹿市にある人気ピッツェリア『Motive Pizzeria E Caseificio』を訪ねます。 ”Caseificio”とは、チーズ工場の意味であり、主役の1つをチーズが務めます。まず、ご主人の経歴もそれを物 • もっと読む »
ついに初日の出です!元旦の話じゃありませんよ。三重県は桑名にある、かの有名な蛤料理の名店『日の出』への初訪問が叶いました。お誘いいただけたことに、まずはこの場で感謝申し上げます。ありがとうございました!名古屋駅から反対の • もっと読む »