2022.01.10 夜 老舗のハワイアンバーガー!@クアアイナ 青山本店 パン・サンドイッチ・ハンバーガー 原宿・表参道・青山 1000円〜2999円 ★★☆☆☆ 骨董通りと青山通りの交差点にあるハンバーガーショップ『クアアイナ(KUA ’AINA)』の青山本店へ。ハワイ生まれのハンバーガーショップで、ハワイ語で”田舎者”という意味が示すようにノースショアの小さな田舎町で誕生しております。その2年後には日本進出、今では国内30店舗まで拡大する日本贔屓のハンバーガーショップなのです。 都会のど真ん中にあるが、カラフルなネオンがハワイ感を漂わせます。ハンバーガーも然りで、一番人気はアボカドバーガー。バランス型のハンバーガーで、どの食材もビビッドな印象は作らない。個人的にはもっとアボカドの味わいがビビッドにくると好みなのですが。ハンバーガーの上に散らしたセサミの印象が一番強いか。 まだ大学生の頃くらいにお伺いした時は、ファストフードとは違うハンバーガーに驚いたもの。今では面白いハンバーガーショップが世の中に増えたものだ。業界を牽引した価値は色褪せることはありません。ご馳走様でした。 — クアアイナ 青山本店03-3407-8001東京都港区南青山5-10-21https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13001317/