柏にある人気ハンバーガーショップ！@66

柏にあるハンバーガーショップ『66（ダブルシックス）』を訪ねます。

外観はローカルのアメリカ感があり、洒落たハンバーガー屋といったテイスト。それもあって、アメリカを象徴する大陸横断道路のルート66が由来かと思いましたが、オーナーさんの生まれ年の1966年から名付けたんだとか。笑　一番人気は、佐世保スタイルバーガー。

佐世保バーガーと聞くと、小ぢんまりとしたイメージもありますが、６６のはビッグサイズ。佐世保スタイルの明確な定義は分かりませんが、おそらく手作りで注文後に作るというスタンスを指しているのでしょう。ふわふわのバンズの中には肉感たっぷりなパテ。バンズからはみ出るサイズ感も然りだが、カリカリに焼いたベーコンの存在感が特に目立ちます。

強めに効かせたスパイスも効果的。卵やチーズのニュアンスもとても好感度が高い。弱点があるとすれば手で食べづらいところか。フォークとナイフで食べるよりも圧倒的に美味しく感じたので、食べ方だけが課題です。笑

ご馳走様でした。

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66
04-7163-1166
千葉県柏市中央町4-25
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12004138/