2024.04.07 夜 今宵の札幌は、にぎりめしで〆る。@にぎりめし 日本料理 札幌市 〜999円 ★★★★☆ さぁ、今宵の札幌の夜はどこで締めようか。 ラーメンもいいし、パフェもいい、バー飯で締めてみるのも悪くはない。日本を代表する繁華街の1つであるすすきのとあって、〆グルメのバリエーションは少なくない。今回ご紹介するのは日本人のソウルフード中のソウルフードである”おにぎり”でございます。締めの舞台はすすきのゼロ番地と呼ばれる昭和の雰囲気漂う飲食街の中にございます。 その名もずばり『にぎりめし』。 〆グルメとして紹介しておりますが、実は営業時間は24時間。〆だけでなく、朝食に、昼食に、おやつに、そして、イートインにテイクアウトにとさまざまなニーズに応えております。 最大の特徴は、塩か醤油かを選べるところ。醤油のおにぎりとは珍しいですが、海苔にまでその風味が染み込んだものになっております。一番人気という「たらこバター」と醤油握りがぴったりと合う。 おにぎり自体は空気を含んだふんわりとした仕上がりで、深夜の胃袋でもするすると収まっていきます。おにぎりの種類はなんと50種類。北海道らしいメニューも多く、ミトミえもんももう1つは「親子いくら」をいただきました。 今回は北海道4泊5日の比較的長期旅でしたが、最高の〆グルメのお店を見つけました。ご馳走様です。 — にぎりめし011-512-1616北海道札幌市中央区南6西4 すすきの市場内https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1007577/