2024.04.04 昼 何が出てくる!?カプセルモンスター!@カプセルモンスター デザート 札幌市 1000円〜2999円 ★★★★☆ こんなところに人気パティスリーが!? そんな風に訝しんでしまうような古いマンションの中に、札幌屈指の人気パティスリー『カプセルモンスター (CAPSULE MONSTER)』はある。 マンションのインターフォンを押して入店、503号室にはテイクアウトの、507号室にはイートインのカフェスペースが広がります。味のあるマンションが作り出すレトロモダンな空間が、まるでカプセルを開ける時と同じようなワクワク感を作っております。 カプセルから飛び出してきたのは、、、 「フレジェ」カプセルモンスターが誇る人気メニューの1つ。まずは目を引くのはその鮮やかさでしょう。苺を含めた赤が映えるビッジュアルになっております。特筆すべきがカスタードベースのバタークリームで、その濃厚さが満足感をグッと引き上げます。まるで、超濃厚なショートケーキを食べたかのような印象。苺自体の美味しさもポイントです。 「モンストル」やはり濃厚でコクのあるバタークリームが秀逸で、全体の味を引き上げます。ピスタチオの生地や種入りのフランボワーズのジャムが味わいを決定づけております。うーん、美味しい。 他にも焼き菓子なども有名で、魅力的な商品がいっぱい。なるほど、ここは美味しいスイーツのカプセルモンスターというわけだ。 — カプセルモンスター011-633-0656北海道札幌市中央区南1条西15 シャトールレェーヴ 5Fhttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1041432/