ボリュームたっぷり皿うどん！@三芳八

無性に長崎ちゃんぽんが食べたくなり、、、

新橋駅前ビル1号館にある居酒屋『三芳八』を訪ねます。

ランチからディナーまで通し営業であり、さまざまな利用シーンを提供してくれるありがたいお店。夜はいわゆる居酒屋メニューが中心ですが、食事のメニューの中にはしっかり皿うどんがラインナップしております。

その皿うどん、まずはそのボリュームに驚くことでしょう。

量の絶対値もさることながら、野菜や海鮮の種類の多さにも驚きます。

麺は揚げた細麺タイプで、かなりの油分の強さを誇ります。最初はおやつのようにパリパリと楽しみ、後半は熱々の餡で柔らかくなり、また違った表情が楽しめます。

序盤は気になっていた油の強さは、餡に溶け込めば調味料のような働き。夜の一番人気「まぐろ脳天刺し」とともに頂戴いたしました。

あれ、当初の目的を忘れていた感じが、、、笑

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三芳八
03-3571-2528
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13026639/