普通の食堂って何だ！？笑@普通の食堂いわま

たぶん気に入ると思います。

入り口の黒板にて謙虚さの中に自信をうかがえる言葉で迎えてくれるのは、難波にある定食店の『いわま』。

さらに、そのタグラインでも”普通の食堂”を掲げており、やはり謙虚さを感じさせます。謙虚に当たり前のことを続けるという意志表示のようだが、これを実行すれば美味しい料理を提供できるという自信にもつながっているのでしょう。

メニューは、普通の定食屋のレベルではない数のラインナップを並べております。その中から名物的なメニューのいくつかを楽しめる「人気のコラボ定食」をいただきます。

一番人気という唐揚げは大ぶりで下味もしっかり。噛めばジューシーな脂が溢れ出るなど、ご飯との相性もぴったり。冬の名物として人気を博す「かす汁」は、酒粕の甘みが強く香り、体を芯から温めてくれる逸品。まさに冬に食べたい名物だ。出汁巻卵は、作り置きなのかな？出来立てならきっとまた印象が違うだろう。そして、定食屋にとって重要なポイントの１つはご飯。精米仕立ての米を炊いているそうで、しかもお代わり自由というおまけ付き。

普通の食堂だが、普通の食堂ではない、そんなお店でございました。ご馳走様です。

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普通の食堂いわま
050-5600-5077
大阪府大阪市中央区難波千日前9-12
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27059653/