新橋から新橋へ移転。魚定食の名店は健在。@初島

魚定食の名店が新橋から新橋へ移転した。

1993年創業の『初島』、その驚くほどのコスパを誇る魚定食の店をご紹介してまいりましょう。狭小な店舗ながらいつでも満席で、ランチどきには行列ができることも少なくなかった人気店。2021年末、新橋から新橋どころか、新橋三丁目から新橋三丁目内で移転をしております。

まだ、移転したことの認知されていないのだろうか、もしくは路面から２階へ移転した影響もあるのだろうか、かつての行列の姿はない。ただ、移転前から多少値上げはしたものの、魚も高騰しているこのご時世にあってそのコスパの高さはなお健在。はっきりいって、新橋あたりで働く人々には今が狙い目です。

初島定食（お刺身小皿＋焼魚＋煮魚）＝1000円

焼魚or 煮魚ではなく、焼魚and 煮魚ですよ。一つ一つのボリュームは大きくはないが、これにあら汁までついて1000円とはやはり破格と言っていいでしょう。

脂の乗ったブリの刺身、

香ばしさが食欲をそそる赤魚、

しっかりと味の染み込んだ銀ムツ、

どれもがご飯との相性を作ります。あら汁も魚の出汁がしっかり感じられるのが魅力で、ご飯と同様におかわり自由というおまけ付きだ。

移転してもなおその魅力は健在でした。ご馳走様です。

—

初島
03-6435-7979
東京都港区新橋3-18-3 三青ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13266580/