2023.10.24 昼 まさにオイシイカレーやさん!@オイシイカレー カレー 京王・小田急沿線 1000円〜2999円 ★★★★☆ 下北沢にあるカレーショップ『オイシイカレー』を訪ねます。シンプルすぎるお名前ですが、裏路地感のある店の雰囲気もまたシンプル。 まるでレトロ空間のスタジオに迷い込んだようですが、サブカルの街である下北沢的でございます。ちなみに、下北沢はカレーの激戦区だったり。どこまでも下北沢らしいお店なのです。 全体的な印象はバランスの良さ。1つのカレーの中にも調和があり、全体のプレートの中にも調和があります。メニューは定番のカレーが2つ、準定番のカレーが2つ。複数種類の盛り合わせも大丈夫なので、ぜひいろんなカレーを試してみてください。 上から時計回りに、 「鶏出汁チキンカレー」丸鶏と鶏ガラのスープにスパイスを重ねたカレー。非常に華やかなスパイス使いが印象的。自家製の鶏油がコクを追加していて、青ネギがバランスをとる役を担います。 「とんこつポークカレー」完全に豚骨ラーメン的なテクスチャーと味の濃厚具合。ホールスパイスがその存在をばっちり主張して参ります。ここでのバランサーはもやし。シャキシャキした食感がアクセントになっております。 「親子丼(チキンムグライ)」チキンカレーに卵を重ねた、まさに親子丼。そう聞くとカジュアルだが、実はインドの宮廷料理の1つなんだとか。バターの仕事など含めて、辛さよりも甘めでマイルドな印象のカレー。全体の中で安心感のある役目を果たします。 「キノコのコルマ」いろんなキノコをじっくり炒めて、ココナッツを合わせる。煮込み料理とは思えぬ、キノコリスペクトな味わいになっております。黒トリュフの香がアクセント。トリュフもキノコの一種なのでやはり相性がいい。 そうそう、バランスといえば、紅生姜のチャトニとキュウリのお漬物もさっぱりと良い味変の役割を果たします。 名前負けせぬ、とてもオイシイカレーでございました。ご馳走様です。 — オイシイカレー東京都世田谷区北沢2-27-10https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13258223/