和フレーバーのアイス専門店@ ジャパニーズアイス櫻花

恵比寿にあるアイスクリーム専門店『ジャパニーズアイス櫻花 （JAPANESE ICE OUCA）』へ。

日本人に愛される桜の名前を冠したお店は、和のフレーバーに特化したアイスクリームを提供しております。店頭のショーケースに並んだジェラートの中から3種類を選んで注文する仕組み。１種類でもオッケーですが、せっかくなので一番人気の牛乳、抹茶、黒胡麻３種をいただきます。

牛乳はすっきりした甘味が特徴で上品な味わい。逆に黒胡麻や抹茶は濃厚な味わいであり、これらとのバランスが良い。一緒に食べてもまた美味しい。ちなみに、カップと一緒に塩昆布が渡されますが、これがまた面白い。

甘味と塩味の対比効果ががそれぞれのフレーバーの風味を際立たせてくれるのです。

猛暑が続く日々ですが、美味しい和のフレーバーアイスで乗り切りましょう！

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ジャパニーズアイス櫻花
03-5449-0037
東京都渋谷区恵比寿1-6-7 animo ebisu1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13040777/