こんな居酒屋近所に欲しい！！！@三代目 まる天

亀戸にある居酒屋『三代目 まる天』、駅から５分程の距離にございます。

屋号の通り、カウンターに立つ店主の田中高哉氏は３代目。ただし、バタンを渡してきたのは、お店での暖簾ではなく、魚のプロフェッショナルとしての血筋。祖父は漁師、父は鮮魚店と魚のプロの家系で育ち、ご自身は料理人として魚を向き合っております。きっとここは血筋が作り上げた集大成のような者なのだ。だって、徳川だって、足利だって、J Soul Brothersだって、いつだって３代目が歴史に残っているもの。笑

料理は居酒屋らしいメニューと味付け。醤油や塩をしっかり効かせてお酒を飲ませます。しかも、つまみらしいサイズ感で登場するのも嬉しい。こだわりの強さと比例するように、魚介料理のクオリティーはやはり高い。柔らかでジューシーな鶏の唐揚げや野菜なども同等なレベルにあり。こんな居酒屋近所に欲しい！！！

「カキの生姜煮」

「焼き蛤」

「金目鯛の兜の煮付け」

「小芋の揚げ出し」

「とんぶりのせ千切り長芋」

「岩手地鶏の唐揚げ」

「すじこのおにぎり」

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三代目 まる天
03-5875-5625
東京都江東区亀戸5-33-12 クレストフォール 101
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13181634/