2023.01.18 昼 虎ノ門の忘れ物。ようやくナンディニへ。@ ナンディニ 虎ノ門店 カレー 銀座・新橋・有楽町 1000円〜2999円 ★★★★☆ 昔から、住んだ場所や働いた場所の近隣のレストランを食べ尽くすミトミえもん。サラリーマンとして働いた晩年は虎ノ門ヒルズがオフィスだったので、虎ノ門は食べ尽くしたつもりでしたが、忘れ物が残っておりました。南インド料理店の『ナンディニ（NANDHINI）』の虎ノ門店でございます。清澄白河にある同名のレストランの2号店にあたります。 ナンディニセット、1450円也。 屋号を冠したセットメニューの内訳は、カレー３種類、チキンドライ、ワダ、サラダ、デザート、ライス、パン。 カレーはキーマに甘さと辛さがあり、チキンはココナッツの風味と合わせた軽やかなスパイス使い、シーフードには魚介の旨味がたっぷり。まるでブイヤベースにスパイスを重ねたよう。パンにはポロッタをいただきましたが、軽さが特徴のカレー達にはライスの方が相性が良かったかな。 個人的にはワダが大ヒット。豆をペーストにして揚げたものだが、適度な油加減とソースのニュアンスが絶妙にマッチしていてめちゃくちゃ美味い。一緒にワダ屋やってくれないかな？笑 ご馳走様です。 — ナンディニ 虎ノ門店03-6809-2748東京都港区西新橋2-22-1 ル・グラシエルBLDG4 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13206264/
