男たちは美味い、と叫ぶ。@MENクライ

麺を食らいやがれ！

浜松町のラーメン店『MENクライ』へ。北品川にある人気店「和渦TOKYO」のセカンドブランドとして、オープンと共に話題に上がった同店。キャッチーなネーミングですが、”麺を食らいやがれ”という強気の気持ちが由来。そうなるのも理解できるほど、麺にオリジナリティーとこだわりが込められます。手打ちの力強すぎる極太麺が主役になっております。メニューは多彩で、醤油、塩、つけ、油そばなどが並ぶ。全ての共通点は超がつくほどの極太麺だ。

隠れファンが多いという「油そば」を選択。

もはやジャンクなまでの美味さで、無化調でこれを実現できるかというほど濃厚。唐辛子やニンニク、それに胡麻油なんかを駆使しているのでしょう。それに、国内外の醤油を合わせているそうで、ナンプラーのようなコクと独特な香りのある醤油の存在を感じます。この”油”にコーティングされるのが極太のツルツル麺。強烈なコシと弾力が、いつまでも油の旨味を堪能させてくれるのです。不揃いなシルエットが飽きさせない１つの装置として機能しているようです。低温調理の薄切りチャーシューもいい仕事。

もう１つ必ず食べてほしいのが、いや食べてしまうのが「玉子かけご飯」。だって、金額がたったの５０円なんですもの。笑　ついついミトミえもんは、チャーシュー入りの200円のTKGにしちゃったけど。笑　こt地でも低温調理の薄切りチャーシューが大活躍してくれます。

屋号の由来、きっともう１つの意味が込められている。”MEN CRY”、そう、男たちは叫ぶのだ。

うまい！！！！！！！！

と。

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MENクライ
東京都港区芝1-3-4 山谷ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13255714/