2022.11.04 昼 全力レトロ、全力ノスタルジー。@福ちゃん お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き 上野・浅草・日暮里 〜999円 ★★★☆☆ 浅草、言わずもがなここは歴史的な観光地の１つ。 日本最古の商店街である仲見世通りがいつでも賑やかだが、日本最古の”地下の”商店街があるのをご存知だろうか？ 昭和30年開業の「浅草地下商店街」、地下鉄の連絡通路の中に突如として現れるディープな空間だ。これこそ本物のレトロ。その質感は人工的に作れるものではない。だって、それは歴史そのものだから。哀愁を飛び越えて、貫禄する感じさせます。 その一角にある焼きそば店『福ちゃん』、1965年創業。 もはやその全てからノスタルジーを感じると言っても大袈裟ではない。昔っぽいネーミング、内装やフォント、料理のお皿も値段もアウトプットも、当時の姿のまま冷凍保存されていたかのような錯覚に陥ります。名物の鉄板焼きそばは、やや太めのもっちりとした麺が濃厚なソースでコーティングされ、アクセントに紅生姜が活躍する。子供の頃のプールとか夏祭りを思い出す、そんな懐かしい味に仕上がっております。 ちなみに、焼きそばの値段もなんと350円。目玉焼きをトッピングする贅沢があってもたったの450円。地上の商店街で観光を楽しむのもいいが、たまには趣向を変えて地下の商店街で遊んでみてはいかがでしょう。ご馳走様でした！ — 福ちゃん03-3844-5224東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13022914/
