絶対に胃もたれしない串揚げ@串かつ あーぼん

矛盾するようなタイトルですが、そんな不可能を実現する店がある。芦屋市内にある『あーぼん』だ。食いも食ったり３３串と串休めの茶蕎麦。これで胃もたれしないなど、人間業とは思えません。上質なオランダのラード、卓越した揚げの技術と経験、まるで雪のようなパン粉、きっと複数の条件をクリアして初めて完成するアウトプットなのでしょう。今宵も胃もたれなし。ご馳走様でした。

圧巻のラインナップはこちら。

「オクラの春巻き」

「帆立」

「チーズの紫蘇巻き」

「牛肉」

「茄子」

「海老」

「蓮根」

「椎茸」

「豚紫蘇巻き」

「クリームコロッケ」

「蛸」

「生ハムエリンギチーズ」

「玉葱」

「茶蕎麦」串休め

「穴子」

「牛蒡」

「里芋」柚味噌と蟹身

「枝豆」

「胡麻豆腐」

「鱧」梅と穂紫蘇

「しめじ」

「とうもろこし」

「三つ葉の鱚巻き」

「手羽元」カレー

「絹さやベーコン巻き」

「せせり」

「海老パン」

「牛ひれ」胡椒

「烏賊」

「餅」

「トマトチーズ」

「帆立小柱」

「桜餅」

「無花果」

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串かつ あーぼん
0797-22-2030
兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション　１Ｆ
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28000052/