2022.05.06 昼 上野が誇るスタミナ料理、チャーシュー定食。@森の茶屋 居酒屋・定食 上野・浅草・日暮里 〜999円 ★★★☆☆ 上野アメ横グルメ、今回は『森の茶屋』を訪ねております。 茶屋ではなく定食屋、森の中ではなく線路の下にございます。上野の森美術館とかの”森”から来てるのかな？由来をご存知の方がいたらぜひ教えてください。メニューは定食屋のそれで、いずれも茶色系のガッツリなものを想像させるものばかり。その中で名物に位置づけられるのが「チャーシュー定食（900円）」でございます。 分厚いチャーシューが何枚も重なり、キャベツと半熟の目玉焼きが脇を固めます。 味は普通に濃い、いや最高に濃い甘辛な味付け。喉が乾くことは必至だが、旨いものは旨い。アクセントになる辛子が最高に相性がよく卓上のマヨネーズで辛子マヨを自作すれば鬼に金棒です。 上野が誇るスタミナ料理、チャーシュー定食は必食です。ご馳走様でした。 — 森の茶屋03-3831-1570東京都台東区上野6-11-19https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13076888/
