2022.03.22 夜 安定感抜群のイタリアン、当日予約の奇跡！？@オッジ ダルマット 西麻布店 イタリアン・ピザ 六本木・麻布・広尾 10000円〜29999円 ★★★★☆ さすがの安定感。これがダルマットだ。 どこもかしこも予約が困難。当日美味しいものを食べたいと思ったらどうすりゃいいんだ！そんなニーズを叶えるべく2008年にオープンしたのが『オッジ ダルマット（OGGI DAL-MATTO）』。”OGGI”とは当日という意味で、席の半分は当日に埋める仕組みを採用しております。元祖予約困難店ともいうべきダルマットグループの新しい試みでしたが、むしろ現代のグルメバブルにあって最もニーズが高い試みです。先見性にあっぱれ。 全体として非常に安定感のある料理が楽しめ、１４種のアンティパストなど圧巻。また、季節のフルーツを使ったダルマットの定番の極細パスタも健在。当日予約が可能で美味しい店、そんな質問がきたら、ダルマットをオススメしましょう。ご馳走様でした！ ラインナップはこちら。 「アミューズ」パイ生地に毛蟹と酢橘のジュレ 「アンティパスト１４種」野菜や魚や肉が小ポーションでたっぷり。目にも舌のも楽しい一皿。 「パスタ①」苺とトニックウォーターのジュレ 「メイン」あさの豚の低温調理。バルサミコ酢と塩で。 「パスタ②」キャベツのパスタ。 — オッジ ダルマット 西麻布店03-6406-0771東京都港区西麻布1-10-8 第2大晃ビル1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13057753/
