2022.01.12 昼 カキフライはじめました。@大衆割烹 三州屋 銀座一丁目支店 居酒屋・定食 銀座・新橋・有楽町 1000円〜2999円 ★★★★☆ カキフライはじめました。 夏にはじめるのが冷やし中華なら、冬にはじめるのはカキフライでございます。そんなカキフライが名物の1つとして人気なのが『大衆割烹 三州屋』。創業50年を超える大衆食堂で、銀座に本店を構えますが、その近くで展開している銀座一丁目支店を訪ねております。 目的はカキフライ定食、1400円。 カラッと揚げたサクサク衣のカキフライが5つ。超絶ジューシーで、肉汁ならぬカキ汁が飛び出てまいります。牡蠣の持つ旨味成分、グルタミン酸たっぷりで口の中がただただ幸せに。 このエキスを持ってすれば白飯など一瞬で退治されてしまいます。笑 これだけも十分ですが、卓上のソースや醤油や芥子で味の変化を楽しんでみて。油がキツければレモンを絞って、更なる変化が欲しければタルタルソースを。三州屋のカキフライはやっぱり美味い!暖かくなる前に是非。 — 大衆割烹 三州屋 銀座一丁目支店03-3561-7718東京都中央区銀座1-6-15https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002439/