ターBOUでターBOUの洋食を。@ターBOU

街の洋食屋さん『ターBOU』にやって来ました。ここでいう街とは中央区の新川エリアのこと。外観は青とオレンジのビビッドなビジュアルで迎えてくれます。ちなみに、この二色は互いの色を最も目立たせる補色関係。遠くからでも格別目立っております。料理は、生姜焼き、唐揚げ、ステーキ、オムライスにハンバーグ。みんな大好きなメニューばかりで構成されております！

ドライカレー＆ハンバーグ、1200円也。

黄色いドライカレーに真っ黒なハンバーグが重ねられております。黄色と黒は標識などでもお馴染みの目立つ配色。外観といい、料理といい、色使いが見事ですね。笑　　黄色も濃厚な味わいなら、黒もまた濃厚な味わいで、塩分含めて”濃厚”が重なっております。ハンバーグはふんわりと柔らかいアウトプットで、玉ねぎなどがざく切りでインされております。デミグラスソースは酸味と苦味のバランスがよい。

サラダもセットだし、味噌汁にもたっぷりの野菜が入っているのが嬉しい。近隣住民の健康を守ってくれているのかも。これぞ街の洋食屋だ！

ちなみに、店名の「ターBOU」の由来について。ご主人はベテランの域に入っておりますが、なんでも小さい頃のあだ名だったのだとか。ターBOUと呼ぶにはおこがましいですが、ターBOUの料理を美味しくいただきました。ご馳走様です！

—

ターBOU
03-5566-7800
東京都中央区新川2-5-8
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13150906/