広尾、恵比寿民必見。近所にほしい洋食店！！@レストラン コニシ

美味しい洋食と魚定食の店は近所にほしいもの。今回は恵比寿と広尾のちょうど中間にある洋食店『レストランコニシ』をご紹介しましょう。外観は純喫茶の雰囲気で、店内にはクラシックな空気感が漂います。

店の前には食品サンプルがディスプレイされますが、これを見るとテンションが上がってしまうのはなぜでしょう。笑　ミトミえもんのような昭和世代の幼少期は、洋食が嬉しいご馳走だったからでしょうね。オムライスやハンバーグには無条件にテンションが上がったものです。

「ハンバーグ玉子付き」
注文したのはそんなハンバーグ。少し不揃いで粗めな肉感が手作り感を伝えてくれます。不揃いがゆえに空気を多く含むのか、ふんわりとした柔らかさも実現しております。味にも食感にも玉ねぎがアクセントを作っているのも見逃せない。

焼き加減も絶妙で香ばしさもきっきり味わいに参加させております。とにかく丁寧な作りが伝わる好感度の高いハンバーグでございました。デミグラスソースも同様で、トマトの酸味が立ちすぎず、少なすぎずと絶妙。しっかり狙って作っているのでしょうね。特にエッジが立っているというわけではありませんが、毎日でも食べたくなる、そんなハンバーグです。だからこそ、近所にこんな洋食店がほしいのだ！

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レストラン コニシ
03-3449-8292
東京都渋谷区広尾1-9-20
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13077638/