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2019.12.26 昼

豪華な「三重弁当」@古今

焼鳥・焼きとん

東京・日本橋

1000円〜2999円

★★☆☆☆

馬喰町にある鳥料理店『古今』へ。近くにある明治座が大きな顧客なのか、いわゆる仕出し屋さんを営んでおります。少々敷板の高い様子がありますが、女将さんの柔らかい雰囲気にホッとします。古今東西、素敵な接客が客の心を掴むのはいうまでもありません。余談ですが、驚いたことに、女将さんは超零細企業の弊社のことを存じ上げておりました。しかも、名前の由来まで知っててびっくりしました。笑

三重弁当(上)、1650円也。
二重の弁当はよくあれど、三重の弁当とは豪華なもの。
一の重には野菜や煮物、

二の重には揚げ物や焼き鳥、

三の重には白ごはんが入っております。

子供の頃にこのお弁当を持っていけば、間違いなく金持ちの息子だと勘違いしてもらえたでしょう。笑 仕出しであることと相関性があるのかわからないが、全体的に塩気はつよめ。お米と合わせることを前提としているからでしょうか。ちなみに、並と上の違いは、つくねと帆立の焼き物の有無。そのつくねの甘さ加減など、やはり味が濃厚でございました。ご馳走様です。

古今
03-5642-7575
東京都中央区日本橋馬喰町1-4-11
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13036172/

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