新宿の老舗フレンチ。長寿の秘訣は！？＠ル・クープシュー

西新宿の雑踏の中、長年看板を守り続けるフレンチがあります。1977年創業の『ル・クープ・シュー』、喫茶店のようなビストロのようなアットホームな雰囲気のレストラン。平日のランチにも関わらず待ちができるほどの人気で、特に女性の姿も目立つ。近隣で働く人達向けか、前菜、スープ、メイン、デザートの定食コースだけでなく、前菜orスープとメインだけのクイックランチの用意もあります。こういう配慮もまた人気の秘訣の１つなのでしょう。

カリテプリ！

フランス語で料理の品質や満足度が、価格に見合っている時かそれ以上の時にこう言います。今風に言うと「コスパやべぇ」くらいのニュアンスですかね。笑　ランチの定食コースなら1700円、クイックランチ1260円という金額設定。老舗らしく王道の料理を丁寧に作って下さいます。ビストロのランチのお手本のような料理たち。料理はさることながら、ホスピタリティーの高さにも注目。料理とサービスは間違いなくカリテプリ、これが長寿の最大の秘訣でしょう！

「パン」バニラ風味の自家製バターと

「タラモサラダ」

「ミックス野菜のポタージュ」

「ポークフィレ肉ロースト」柔らかくさっぱりしたフィレ肉をエビスソースで

「デザート」ココナッツのブランマンジェ

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ル・クープシュー
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000801/