千葉県が誇る海鮮のエンターテインメント！@ばんや

好漁場として知られる千葉県の房総半島。当然、海産物を生かしたお店の数も多い。それを代表するお店の１つが保田漁港の漁協直営の『ばんや』、内房なぎさライン沿いにある漁師料理を標榜するレストランでございます。朝から賑わいを見せる店で、席数はゆうに百を超えるほど。もはや南房総が誇る観光スポットといっていいでしょう。

魚料理のメニューの豊富さが南房総の豊かさを説明しています。刺身、煮物、焼物、揚物、と漁師らしい豪快な料理が並ぶ。その中にあってぜひ食べてほしいのは「鯵のなめろう」。

知らない人も多いですが、実はなめろうって房総半島沿岸の郷土料理なんです。これぞ本場の味ってやつですね。スルメイカも南房総の名物の１つ。これの漬け丼などご飯との相性を疑うべくもありません。

朝どれの旬な鮮魚を味わえるミックスフライも人気メニューの１つ。千葉県が誇る海鮮のエンターテインメントをお楽しみください！ご馳走様です。

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ばんや
0470-55-4844
千葉県安房郡鋸南町吉浜99-5
https://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12000324/